Профессия флорист: плюсы и минусы. Где можно получить профессию флорист? Знакомства с интересными людьми

Шесть советов Александра Бермякова, призера международных конкурсов по флористике, о том, как надо собирать букеты.

1. НАЙДИТЕ ХОРОШЕГО УЧИТЕЛЯ

Прежде чем идти учиться в школу флористики, устройтесь на работу подмастерьем в известный магазин или к известному флористу. Поработайте, например, год. Во-первых, по истечении этого времени вы сможете понять, нужна вам флористика или нет, ведь эта профессия - для фанатиков. Она и большой отдачи физических сил требует, и занимает очень много времени.

Во-вторых, поработав подмастерьем, вы выучите названия цветов и растений, стили и виды композиций и много чего еще. С таким багажом вы будете понимать, о чем вам рассказывает преподаватель на занятиях в школе флористики.

2. ГОТОВЬТЕСЬ К ЧЕРНОЙ РАБОТЕ

Приготовьтесь к тому, что вы, устроившись подмастерьем, долго будете подметать пол, мыть вазы и подрезать цветы. Никто не доверит новичку составление букетов, гирлянд или свадебных украшений. Вас будут привлекать к работе с цветами постепенно. Все известные флористы прошли через это, некоторые из них по три года мели пол. А раз так, то вам следует приготовиться и к тому, что как минимум год вы будете очень мало зарабатывать.

Помните: вы пришли узнать, как сделать цветок еще красивее, чем он есть, и научиться составлять и свадебные композиции, и похоронные. Флорист должен уметь все, у него нет четкой специализации, как у врача.

3. НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ КОПИРОВАТЬ ЧУЖИЕ БУКЕТЫ

В книгах по флористике много не прочтешь, потому что в основном они состоят из иллюстраций. Ничего страшного, покупайте их и листайте, смотрите, изучайте рисунки и фотографии. Правда, нужно знать, что на русском языке хороших книг по флористике практически нет, в основном они все изданы за границей.

Практика - самый главный ваш помощник. Нет ничего зазорного в том, что на первых порах вы будете повторять известных людей, ведь только так вы доведете свои умения в составлении композиций из цветов до автоматизма.

4. НЕ УВЛЕКАЙТЕСЬ СИМВОЛИКОЙ ЦВЕТОВ

Конечно же, знание символики цветов и цветочного этикета - большой плюс. Но на сегодняшний день эти знания не так уж актуальны. Можно даже сказать, что они устарели. Все дело в том, что до 60% растений, указанных в описании символики и правилах этикета, либо практически невозможно достать, либо вообще не используются.

Флорист должен ориентироваться на пожелания и предпочтения клиента. Например, если мужчина заказывает у вас букет с астрами - символом печали, составьте такую композицию, получив которую в подарок, женщина даже и не подумает печалиться.

5. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ПОКАЗЫ ОДЕЖДЫ

Лично я всегда стараюсь смотреть "Недели моды" хотя бы по телевизору. Ведь флористика следует за дизайнерами. На показе вы можете увидеть, например, шляпку, которую потом выполните из цветов для своей изысканной клиентки.

Там же вы можете увидеть новые ткани и материалы, которые будете использовать не только в составлении цветочных композиций, но и в украшении помещений для торжеств. Поэтому помимо наблюдений за дизайнерами одежды неплохо следить и за дизайнерами помещений, знать, какие новинки они используют и что вы у них можете позаимствовать, когда будете, например, украшать ресторан для свадьбы.

6. ПОЧАЩЕ БЫВАЙТЕ НА ВЫСТАВКАХ ЦВЕТОВ

Ездите на международные выставки по флористике, не жалейте денег. Выставки позволяют быть в курсе того, какие новые приемы, идеи и цветы появились в этом сезоне. Вполне возможно, что вы сможете использовать их и в своей работе, потому что успешный флорист всегда стремится удивить своих постоянных клиентов.

На выставках можно найти и поставщиков цветов. Лично я каждый год езжу на выставки в Голландию и Германию, чтобы идти в ногу со временем.

Зотова Ирина


Прежде чем обращаться в школу флористики или искать курсы по этому искусству, попробуйте устроиться подмастерьем к известному флористу или просто в специализированный магазин. Поработайте на этой позиции хотя бы полгода, по истечении этого срока вы будете понимать, интересна ли вам флористика вообще, поскольку эта требует вложений труда и времени. К тому же, поработав в качестве подмастерья, вы изучите названия растений и цветов, виды и стили композиций и получите много другой полезной информации, что очень поможет вам на уроках в школе флористики.

Будьте готовы к черной работе. Подмастерью или даже сертифицированному флористу работы никто не позволит составлять гирлянды, букеты и свадебные украшения. С самого начала вам придется подрезать цветы, мыть вазы, подметать пол. Скорее всего, вас будут постепенно привлекать к работе с цветами. Большинство известных флористов прошли через этот этап, что позволило им набраться бесценного опыта. Кстати, будьте готовы, что платить вам вначале будут совсем мало.

Учитесь у лучших

Не бойтесь копировать чьи-либо букеты. Книги по флористике в основном состоят из иллюстративного материала, полезной информации в них не очень много. Изучая фотографии и рисунки, пробуйте повторять заинтересовавшие вас букеты. Нет ничего плохого в подобном ученическом повторении, оно позволит вам довести свои умения в области составления композиций до настоящего автоматизма. Учитывайте, что книг по флористике на русском языке практически не издают, так что придется искать их в интернете и заказывать из-за границы.

Не придавайте большого значения символике цветов. Разумеется, владение этой информацией - существенный плюс, но в современном мире цветочный язык считается устаревшим. Поэтому при выполнении заказа ориентироваться надо не на символические значения цветов, а на пожелания клиента. Составляйте такие композиции, которые будут вызывать у ваших клиентов положительные эмоции, даже если для создания букета вы использовали цветы, символизирующие грусть или печаль.

Посещайте выставки цветов как можно чаще. Не жалейте денег на международные флористические выставки. Там можно увидеть новые приемы, концепции и цветы. Их можно творчески переосмыслить и использовать в своем творчестве. Хорошему флористу всегда нужны новые идеи, чтобы удивлять своих клиентов.

Флористика – это искусство создания картин из сухих листьев и цветов. Опытный мастер-флорист может сам определить, какие инструменты и материалы нужны ему в работе. Но новичку сложно сориентироваться в неизвестном ему деле. По этому я составила список того, что понадобиться начинающему флористу.

Для сбора и засушивания растений

  1. Газетная бумага или книги. Это неизменное приспособления для хранения сухих листьев и цветов уже на протяжении многих лет. В книгах, журналах или газетах сухие листья не меняют свой цвет долгие годы. К тому же книга послужит неплохим прессом и придаст листьям и лепесткам удобную форму для аппликаций.
  2. Нож для срезки растений. Могут подойти и содовые ножницы. Самое главное, чтоб инструмент был острым. Если вы срезаете не дикорастущие цветы, то не забывайте протирать нож полотенцем, что бы не испортить сорт цветка.

    Альбом для гербария очень удобен в работе. Хорошо если у вас будет несколько альбомов. Вы можете классифицировать их по цветам растений или по их виду.

    Гербарная сетка удобное приспособление, которое не сложно сделать самостоятельно. Но если в вашем гербарии не много образцов, вы смело можете обойтись без нее.

  3. Термостат, как и гербарная сетка необходим, если вы в серьез занимаетесь флористикой. Сделать его тоже не сложно. Он представляет собой шкаф, прогревающийся с помощью электрических лампочек.

Для выполнения аппликаций

    Резак – косой нож. С помощью этого ножа очень удобно разрезать стебли растений, делать заготовки и т.п.

    Ножницы разных размеров. Для качественных аппликаций вам понадобятся не одни ножницы. Большими ножницами вы можете резать бумагу для фона и т.п. Но для мелких деталей они не подойдут. Для этого вам стоит приобрести маникюрные ножницы с прямыми и закругленными концами.

    Карандаши незаменимый инструмент любого творца. Флорист не исключение. Ведь любая его работа начинается с эскиза.

    Плотный картон или ДВП послужат надежной основой для картины.

    Материал для фона может быть разнообразен: черная или цветная бумага, картон, бархатная и гофрированная бумага, различные ткани, фольга и многое другое.

    Пинцет поможет справиться с мелкими деталями, которые невозможно взять в руки.

    Паспарту делает работу завершенной. Его можно изготовить из ватмана или хлопчатобумажной ткани.

    Готовая рама или отдельное стекло для оформления картины.

    Калька и копировальная бумага для переноса эскиза на рабочую поверхность. А так же для создания шаблонов для некоторых деталей.

    Клей лучше всего ПВА, лучше купить его в строительном магазине. Он не оставляет следов на работе и прочно закрепляет детали на нужном месте.

    Кисти для клея помогут сделать работу более аккуратно.

Приятного творчества!

Флористика – это настоящее искусство, которое вносит в повседневную жизнь яркость и свежесть. Флористика – это наука о красоте и всевозможных ее выражениях посредством цветов. В конце концов, флористика – это стиль жизни, гармония и легкость, настроение и бесконечная любовь…

Во все времена цветы широко использовались в качестве украшений: ими оформляли дома, сцены, наряды и прически. Цветы очень символичны и могут ярко передавать самые разные эмоции. Цветы - это то, что делает нашу жизнь прекрасной, и создавать эту красоту и гармонию призван флорист.

Профессия флориста

Флористы – это современные «цветочники», которые создают из цветов прекрасные композиции, оригинальные украшения и гирлянды для оформления букетов и декорирования помещений. На сегодняшний день открыты профессиональные курсы флористики , где учат основным навыкам этой профессии. В основном, это частные школы и компании, обучение в которых ведется согласно современным тенденциям и веяниям в сфере флористики. На государственном уровне пока такой профессии не обучают.

В обязанности флориста входят следующие услуги:
- составление и реализация букетов и цветочных композиций;
- оформление дизайна интерьера;
- декорирование витрин и торговых помещений;
- оформление банкетных залов, выставочных центров и элитных апартаментов;
- уход за горшочными и свежесрезанными цветами.

Факторы успеха флориста
Чтобы стать хорошим флористом, не достаточно просто закончить профессиональные курсы. Флорист – это, прежде всего, творческая личность, которая стремится к прекрасному, любит экспериментировать и дарить людям радость. Говорят, что хороший флорист – это призвание, а не специальность, поэтому начинать обучение стоит, если вы планируете буквально «жить» этой профессией.

Как и в любой деятельности, чтобы стать хорошим флористом, нужно много практиковаться. Сначала стоит брать простенькие проекты, к примеру, составление обычного букета, а позже переходить к более сложным композициям.

Не ждите, что после окончания обучения вас с руками и ногами возьмут в престижный флористический салон. После того, как вы окончили курсы флористики для начинающих, пробуйте работать помощником флориста, «набивайте руку», нарабатывайте клиентов.

Безусловно, у флориста должен быть хороший вкус и понимание основ комбинаторики (что с чем можно сочетать).
Немаловажным фактором успеха флориста считается коммуникабельность. Умение общаться с людьми поможет начинающему мастеру привлечь клиентов и превратить их в лояльных.

Хороший специалист должен непрерывно следить за новинками и модными тенденциями в сфере флористики, чтобы он всегда мог удивить своих клиентов.

И, безусловно, как и любой современный специалист, который хочет себя реализовать, флорист должен регулярно проходить курсы повышения квалификации, посещать семинары и мастер-классы.

Флорист – профессия, в которой можно себя реализовать по максимуму - все зависит от вас самих. Если вы чувствуете в себе потенциал и непреодолимое желание создавать цветочные шедевры и дарить людям радость, курсы флористики – это то, что вам нужно.

Шесть советов Александра Бермякова , призера международных конкурсов по флористике, о том, как надо собирать букеты

1. Найдите хорошего учителя

Прежде чем идти учиться в школу флористики, устройтесь на работу подмастерьем в известный магазин или к известному флористу. Поработайте, например, год. Во-первых, по истечении этого времени вы сможете понять, нужна вам флористика или нет, ведь эта профессия - для фанатиков. Она и большой отдачи физических сил требует, и занимает очень много времени.

Во-вторых, поработав подмастерьем, вы выучите названия цветов и растений, стили и виды композиций и много чего еще. С таким багажом вы будете понимать, о чем вам рассказывает преподаватель на занятиях в школе флористики.

2. Готовьтесь к черной работе

Приготовьтесь к тому, что вы, устроившись подмастерьем, долго будете подметать пол, мыть вазы и подрезать цветы. Никто не доверит новичку составление букетов, гирлянд или свадебных украшений. Вас будут привлекать к работе с цветами постепенно. Все известные флористы прошли через это, некоторые из них по три года мели пол. А раз так, то вам следует приготовиться и к тому, что как минимум год вы будете очень мало зарабатывать.

Помните: вы пришли узнать, как сделать цветок еще красивее, чем он есть, и научиться составлять и свадебные композиции, и похоронные. Флорист должен уметь все, у него нет четкой специализации, как у врача.

3. Не стесняйтесь копировать чужие букеты

В книгах по флористике много не прочтешь, потому что в основном они состоят из иллюстраций. Ничего страшного, покупайте их и листайте, смотрите, изучайте рисунки и фотографии. Правда, нужно знать, что на русском языке хороших книг по флористике практически нет, в основном они все изданы за границей.
Практика - самый главный ваш помощник. Нет ничего зазорного в том, что на первых порах вы будете повторять известных людей, ведь только так вы доведете свои умения в составлении композиций из цветов до автоматизма.

4. Не увлекайтесь символикой цветов

Конечно же, знание символики цветов и цветочного этикета - большой плюс. Но на сегодняшний день эти знания не так уж актуальны. Можно даже сказать, что они устарели. Все дело в том, что до 60% растений, указанных в описании символики и правилах этикета, либо практически невозможно достать, либо вообще не используются.

Флорист должен ориентироваться на пожелания и предпочтения клиента. Например, если мужчина заказывает у вас букет с астрами - символом печали, составьте такую композицию, получив которую в подарок, женщина даже и не подумает печалиться.

5. Не пропускайте показы одежды

Лично я всегда стараюсь смотреть "Недели моды" хотя бы по телевизору. Ведь флористика следует за дизайнерами. На показе вы можете увидеть, например, шляпку, которую потом выполните из цветов для своей изысканной клиентки.

Там же вы можете увидеть новые ткани и материалы, которые будете использовать не только в составлении цветочных композиций, но и в украшении помещений для торжеств. Поэтому помимо наблюдений за дизайнерами одежды неплохо следить и за дизайнерами помещений, знать, какие новинки они используют и что вы у них можете позаимствовать, когда будете, например, украшать ресторан для свадьбы.

6. Почаще бывайте на выставках цветов

Ездите на международные выставки по флористике, не жалейте денег. Выставки позволяют быть в курсе того, какие новые приемы, идеи и цветы появились в этом сезоне. Вполне возможно, что вы сможете использовать их и в своей работе, потому что успешный флорист всегда стремится удивить своих постоянных клиентов.

На выставках можно найти и поставщиков цветов. Лично я каждый год езжу на выставки в Голландию и Германию, чтобы идти в ногу со временем.

Резюме

Александр Бермяков, Флорист
Родился 10 сентября 1981 года в Санкт-Петербурге.
Окончил Ленинградский государственный университет.
Стаж работы 13 лет.

В статье вы найдёте ответ на вопрос, как самостоятельно стать флористом, с чего начать изучение этой увлекательной специальности. Если вам нравятся флористические работы , естественно и у вас появляется желание выбрать флористику свой будущей специальностью, а в связи с этим возникает много вопросов, например: какими качествами нужно обладать, какие инструменты использовать, с чего вообще следует начать и так далее. И так вот мой ответ на вопрос – как стать флористом.

В одной из своих статей я рассказывала, и сейчас хочу ещё раз затронуть эту тему. На самом деле флористика это очень красиво и я считаю, что уметь делать классные цветочные композиции это безумно круто. Они могут стать прекрасным подаркам или же радовать своей красотой вас самих. Но как быть, если хочешь стать флористом, но не знаешь с чего начать и что для этого? Давайте постараемся решить эту проблему.

Как стать флористом, с чего начать самостоятельное изучение профессии

Нажав на фото выше Вы сможете прочитать отрывок из этой книги.

С чего начать самостоятельно изучать специальность флориста – конечно из книг по флористике. Могу посоветовать, например эту — Флористическая живопись. Картины из цветов и листьев своими руками . Но, положа руку на сердце, если «божьего дара» у Вас нет, для того чтобы стать хотя бы начинающим флористом не мешало бы пройти краткосрочные курсы основ флористики . Длятся такие курсы примерно две недели. Там вы учитесь правильно обращаться с цветами, а также узнаёте всё о самых распространенных флористических техниках.

Но в основном флористические курсы это, конечно же, практика. Работа с цветами начинается с первого дня и длится ежедневно, практически целыми днями. Таким образом, вы полностью погружаетесь в профессию. Внимательно прислушивайтесь к себе в эти моменты и никогда не расстраивайтесь, не опускайте руки, если у вас что-то не получается. Мало у кого получается с первого раза или даже с десятого. Для того чтобы стать флористом профессионалом нужно попрактиковаться десять тысяч часов! И только тогда у вас точно всё будет получаться.

Если же вы чувствуете, что вам скучно и не интересно, то, скорее всего флористика это не ваше и вам лучше подыскать себе другое . После прохождения курсов вам обязательно нужно начинать практиковать полученные навыки. Для этого можете устроиться на работу помощником флориста , если вы где-то учитесь, можете устроиться на неполную рабочую неделю. В интернете, на флористических форумах можно часто встретить вакансии на 1-2 дня в неделю.

Ещё очень здорово принимать участие в оформлении разных мероприятий. Людей на конкретное оформление так часто ищут на флористических форумах в интернете. Участие в оформлении различных мероприятий это прекрасная возможность поработать с различными цветами, применяя различные техники, наконец показать свои флористические работы кому-то еще, кроме членов вашей семьи. Обязательно посещайте цветочные выставки и мастер классы от флористов профессионалов. Мастер классы по флористике конечно платные, а вот выставки бесплатно подарят вам новые идеи и вдохновение.

Какие качества нужны, чтобы стать флористом

Первое качество необходимое для флориста это, конечно же, любовь к цветам. Вы должны любить их вид, запах и, конечно же, у вас не должно быть на них аллергии. Так же вам необходимы знания о цветах, условиях их содержания, и совместимости, потому что некоторые цветы, например нарцисс выделяет слизь, которая отрицательно сказывается на остальных цветах в букете. Ещё нужно освоить флористические техники и приёмы, которых поверьте мне очень много.

Вы должны не бояться экспериментировать и пробовать новые техники, сочетания цветов, стили и направления. Для флориста очень важен художественный вкус, который можно развить в процессе освоения профессии флориста. Ещё очень важно любить людей, ведь вы стараетесь для них. Ваше настроение всегда отражается на букете и на покупателе, так что творите с хорошим настроением.

И, конечно же, главный двигатель в освоении профессии флориста стремление расти и развиваться. Вы должны черпать информацию из различных источников, будь то интернет, книги или выставки. А если вы хотите заниматься оформлением праздников, то вам понадобиться умение рисовать и владение фотошопом. Это конечно не полый список качеств и способностей, которыми нужно обладать, чтобы стать флористом, а только основные из них.

Чаще всего флористы используют инструменты, которые можно найти в обычных хозяйственных магазинах. Например, банальные плоскогубцы и кусачки, чтобы откусить или загнуть проволоку. Но также нужные и специальные флористические материалы, такие как флористическая пена, для того чтобы закрепить цветы в композиции, специальные цветочные булавки и проволока, флористическая лента, секатор, содовые ножницы и клей для живых цветов.

С его помощью можно создавать украшения, например диадемы, колье, браслеты. Композиции из искусственных цветов, сухоцветов и других материалов составляют при помощи клеевого пистолета. Также флористы могут применять подручные материалы: бумагу, гипс, шишки и многие другие.

В общем, флористика это чистой воды творчество и в нем можно из ничего создать радующую глаз картину, как для меня так лучшей будущей специальности приносящей не только доход, но и удовлетворение от работы не найти. Стать флористом это реально осуществимая мечта для обычного человека.

Нравится?