Рябчик вполне оправдывает свое название: расцветкой перьев он действительно „рябой»; в основном дымчато-буроватый с белыми крапинками и черными струйками сверху, беловатый снизу, с поперечными темными пестринами на зобу и продольными стержневыми пятнами на груди и брюхе. Хвост с широкой черной перевязью перед белой вершиной. Клюв, ноги, радужина - бурые. Самец заметно крупнее самки, с хохолком на темени, ярко-красным ободком вокруг глаз и красивым бархатно-черным пятном в белой оправе на горле. Плюсна оперена в верхней части, пальцы, как у типичных тетеревиных, окаймлены роговыми зубчиками. Самка не имеет горлового пятна, хохолок у нее меньше, а окологлазное кольцо уже. Размером рябчик побольше серой куропатки и меньше тетерева. Длина тела его 36-45см, крыла 15,7-18 см, хвоста 10,4-13,8 см.

Распространен рябчик не так широко, как другие куриные. Различные его расы населяют лесистые местности Средней, Северной и Восточной Европы, а также всю Сибирь. Любимые его местообитания - сырые еловые леса, с густым подлеском, хотя у южного предела своего обитания он населяет и широколиственные леса. Где-то рябчик заселяет сырые ельники, в других местах отдает предпочтение низким падям, заросшим ольхой, дубом и кленом. Очень любит рябчик близкое соседство воды, равно как и близость человеческих поселений, если, конечно, его не очень преследуют. В таких местах, благодаря рубкам, больше мелколесья и хлама от порубок. Перезимовавшие пары рябчиков начинают оживляться при первых проблесках весны, с появлением проталин на обращенных к югу склонах. Ввиду того, что рябчик, в отличие от большинства куриных, - моногамен, настоящего тока у него нет, а есть только ухаживанье самца за самкой. Ранним утром самец взлетает на вершину ели и подает оттуда свой тонкий дискантовый голос, похожий на громкий писк синицы; „т-т-тии, ти-ти-ти!» Самка, кормящаяся в кустарнике, откликается голосом более грубым, и самец стремглав бросается к ней, топорща хохолок и распустив веером хвост. После этого супруги, поклевав перезимовавших ягод, расстаются на короткое время, чтобы немного спустя несколько раз повторить ту же процедуру до „обеденного перерыва». На вечерней заре ухаживанье происходит тем же порядком. Драки между ревнивым супругом и случайно подлетевшим холостым самцом наблюдаются еще реже, чем у белой и серой куропаток. Начавшись в первой декаде апреля, брачная пора продолжается в наших краях до конца мая, когда даже запоздавшие самки садятся на яйца. Простое гнездо, устраиваемое где-нибудь под кустом или поваленным стволом, выстилается листочками и тонкими веточками. Рябчик не так плодовит, как другие куриные: самка несет обычно 6-8, редко 10 яиц. Яйца чуть побольше голубиных, размером 30х40 мм, желтоватого цвета, с редко разбросанными красно-бурыми пятнышками. После нормального для куриных трехнедельного насиживания, в котором самец участия не принимает, самка уводит свой выводок буро-желтых с крапинками цыплят на светлые поляны и опушки, где цыплята кормятся насекомыми и червяками, а потом ягодами. Часто самка по куриному разгребает лапами муравейник, чтобы добыть жирных куколок. Самец тоже иногда присоединяется к выводку, но далеко не так обязательно, как у белой и серой куропаток. Уже через полторы недели „поршки» начинают вспархивать на деревья и обнаруживать характерную для рябчиков черту: затаиваться, тесно прижавшись к покрытому лишаями суку. Благодаря покровительственной окраске обнаружить такого неподвижно затаившегося рябчика, - все равно, молодого или взрослого - решительно невозможно.

По исследованиям А. Н. Формозова, в начале лета основную часть кормов составляют зеленые части растений, семена и насекомые, а позднее важнейшую роль начинают играть ягоды. В июле и августе он ест по преимуществу чернику и малину, а в сентябре -бруснику. Сережки ольхи и березы выступают на сцену со второй половины сентября, а с октября и всю зиму сережки и побеги с почками осины, рябины, ивы становятся преобладающим кормом». В августе и сентябре большую роль в питании рябчика играют ягоды рябины, костяники, плоды бересклета; к ним присоединяются семена марьянника.

Рябчик прекрасно бегает по земле и взлетает только в крайнем случае, причем всегда летит и садится „в полдерева». Полет его быстрый и шумный, но непродолжительный.

К концу августа выводки рябчиков разбиваются, но к концу сентября они снова сходятся на полянах, причем происходит своего рода „сговор» самцов и самок, или репетиция весеннего ухаживанья. Самцы топорщат хохлы, распускают хвосты и ухаживают за самками, выбирая себе подругу жизни. Образовавшиеся пары разлетаются по лесу и перезимовывают, не разлучаясь. Подобно другим куриным, рябчик с осени запасается желудочными „жерновками» в виде проглатываемой им мелкой гальки или костянок плодов. Набирает он их вдоль линии железных дорог, по песчаным грядам (веретьям), а также по „греблищам» и «порхалищам» (места, где тетеревиные птицы возятся и купаются в пыли). Будучи весьма оседлой птицей, рябчик, тем не менее, совершает зимой небольшие кочевки в поисках пищи. В короткие зимние дни рябчик держится больше на деревьях, нахохлившись где-нибудь на елке; он кормится сережками и почками березы и ольхи, ягодами можжевельника, и спускается на землю, чтобы добыть из-под неглубокого снега бруснику. Ночуют рябчики почти всегда в снегу, прорывая себе длинную, до двух метров, траншею.

Рябчик — это не только деликатесная дичь, любимая гурманами, но, прежде всего, известная лесная птица на территории Евразии.

Описание и особенности рябчика

Среди вида тетеревиных рябчик — самый маленький представитель, размером немного больше , вес даже крупных особей достигает едва более 500 гр. Его ближайшие родственники – глухарь, тетерев, .

Свое название птица оправдывает красивым и узнаваемым окрасом: серые, рыжие, черные, белые, бурые перья создают неповторимый маскировочный наряд. Но при небольшом удалении птица кажется серо-рыжеватой, почти однотонной, что позволяет легко «растворяться» в среде обитания.

Клюв крепкий, острый, черного цвета, размером примерно в 1 см, слегка изогнут. Серые четырехпалые лапы, позволяющие уверенно ходить по земле. Несоразмерно с общими объемами маленькая голова с забавным хохолком, который в случае тревоги высоко поднимается.

Черные глаза рябчика окаймлены ярко-красным ободком. На шее у самцов расположено черное, а у самочек — серое пятно, вокруг которого белое оперение.

Самца от самки рябчика можно отличить по цвету оперения каймы глаз

Рябчик – птица молчаливая. Услышать его голос, похожий на тонкий свист, сложенный из двух длинных и отрывистых коротких звуков, можно в период токования, а также осенью. Тревожный сигнал рябчиков похож на булькающие трели.

В сентябре распространена охота на рябчика, когда самцы ревниво охраняют свою территорию от конкурентов и бегут на разборки, если слышат голос соперника.

Охотникам нужно искать добычу с утра или вечером в сумерки по самым заросшим местам с глухим валежником и непролазными чащами. Признаком обитания птицы могут быть характерные купальницы на земле, в виде пылевых ямок для очистки перьев.

Охотнику мало иметь манок на рябчика, нужно обладать тонким слухом, почти музыкальным, и проявлять большую осторожность. Если удастся выманить самца, он может прилететь или прибежать с шорохом по осенней листве. Самки на манок практически не отзываются.

Застигнутый врасплох, рябчик либо убегает, прячась в зарослях, либо шумно вспархивает вертикально вверх и улетает с поворотами на расстояние в 50-200 метров, растворяясь среди деревьев.

Он может затаиться на средних ветках хвойников, прижавшись к стволу, сливаясь с ним по окрасу. На манок рябчик очень отзывчив осенью , поэтому сентябрь – основной сезон охоты на него.

Врагов у рябчика в природе много. Это лакомая добыча для куниц, лисиц, горностая, ястребов и других хищников. Но больше других истребляет рябчиков человек. Птица стала популярным объектом спортивной охоты, долгое время практиковался промышленный лов для экспорта тушек в другие страны.

В некоторых районах популяция рябчика была резко сокращена, и появились запреты на отстрел. Но в целом, угрозы вымирания рябчиков нет, численность его в нашей стране самая большая.

Характер и образ жизни рябчика

Рябчик распространен практически на всей территории России, здесь находится большая часть его мирового поголовья. Места его обитания – это глухие смешанные леса с густым подлеском, буреломами и чащами. Селится неподалеку от небольших водоемов: ручьев, в междуречье, затопленных оврагов и низин.

Птица ведет очень осторожный и скрытный образ жизни. Ее нельзя встретить в разреженных лесах, парковых зонах, на полях или болотах. Идеальные условия для обитания рябчиков – это густой ельник с вкраплениями берез, осин, ольхи, которые позволяют кормиться и обеспечивают защиту.

Рябчик ведет оседлую жизнь, без дальних перелетов и сезонных миграций. Основное время проводит на земле. У птицы очень развиты слуховые органы и зрение. Хорошо и быстро бегают в случае опасности, хотя при необходимости могут улететь на 300-400 метров.

Активность в теплое весеннее и летнее время проявляется в неторопливых кормежках по утрам и перед закатом солнца. Днем они предпочитают отдыхать на горизонтальных сучьях деревьев, чаще в еловых лапах, прижавшись к стволу для безопасности. На вершинах сидят редко, предпочитают находиться на средней высоте деревьев.

Живут птицы парами или поодиночке. У каждого самца есть свой участок, который им охраняется. Нарушителей границы хозяин встречает с грозным урчанием, но разборки рябчиков из-за территории бывают редко.

Благодаря своему пестрому оперению рябчику легко маскироваться в лесу

Зимнее время становится суровым испытанием для птиц. Уменьшается пища, птицы меньше перемещаются, держатся небольшими группами до 10 голов на местах, где еще можно прокормиться. Делают короткие непродолжительные вылеты 1-2 раза в день и прячутся.

К похолоданиям уплотняются перья, ими покрываются даже лапы, появляются дополнительные выросты роговых чешуек на ногах, укрепляющие пальцы для зимней ходьбы. Когда появляется снежный покров в 15-20 см, рябчики начинают зарываться в снег.

Кормятся на деревьях замерзшими почками или сережками, а потом ныряют в рыхлый снег, чтобы в зобу своим теплом отогреть добытый корм.

Рябчик зимой ночует в густом лапнике или в снежных убежищах. Лапами и крыльями проделывает длинные ходы, они достигают нескольких метров и бывают самых разных форм: зигзагами, подковой, прямые.

Весной у выживших птиц потертые перья – следы от потраченных усилий. В глубине норы образуется лунка или гнездовье, где прячется рябчик. Вход закрывается снегом, который стряхивается головой.

Температура в зимнем убежище держится постоянной в 4-5 0 . Если она увеличивается, грозит намокание перьев. Тогда рябчик головой проделывает окошко для понижения градуса. Многие птицы погибают зимой в период оттепели, когда образуется наст. Они не могут ни выбраться из нор, ни спрятаться в снегу, чтобы спастись от холода или хищников.

Размножение и продолжительность жизни рябчика

Отличить самца и самку рябчика непросто, хотя отмечают, что у самочки меньше размеры, ниже хохолок, тише свист. Выбрав пару, птицы долго не расстаются. Массовых токовищ у них не бывает. Каждый самец обитает на своей территории, изгоняя противников со своего участка.

Гнезда рябчиков обнаружить очень сложно. Они сооружаются на земле в укромных местах среди кустов или под кучей валежника. Это небольшое углубление, покрытое листьями и травой. Самка обычно высиживает 7-9 яиц в течение 21-25 дней. Самец охраняет участок и заботится о самке.

Вылупившиеся птенцы обсыхают, и самка спешит вывести их на солнце. Кормятся птенцы насекомыми, позже переходят на растительную пищу. Развиваются очень быстро. Через месяц начинают летать, а через два – становятся совсем самостоятельными.

Птенцы рябчика быстро становятся самостоятельными

Описаны случаи, когда самка погибала, а рябчик-отец брал на себя заботы о птенцах. К размножению птицы готовы в годовалом возрасте. В природе средняя продолжительность жизни рябчиков составляет 8-10 лет.

Питание рябчика

В основе питания рябчиков растительная пища: травянистые растения, их семена, клевер, ягоды земляники, черники, брусники. Животный корм тоже составляет значительную часть их рациона. Летом они поедают жуков, пауков, муравьев, слизней, насекомых.

Как и другим сородичам, рябчикам нужны гастролиты, т.е. мелкие камушки или твердые косточки, которые работают жерновами, перемалывая в желудке содержимое. Поэтому птицы собирают семена костяники, шиповника, находят у пней известняковые камушки.

Рябчик осенью часто кормится ягодами рябины и кедровыми орешками, а зимой его спасают почки и сережки лиственных растений, семена из еловых шишек, кончики тонких веток. Зимний корм малопитателен, поэтому поедать его приходится в больших количествах.

Учитывая основной интерес к рябчикам как ценной дичи, многие предпринимают попытки разводить птицу в неволе, предвкушая попробовать разные рецепты из мяса рябчиков. Но особенность в том, что даже в хороших условиях они откладывают яйца, но не высиживают их.

Поэтому процесс инкубации, в лучшем случае, приходилось доверять курам. Кроме того, много случаев, когда рябчики убегали из вольеров при любом удобном случае. Вот такая вольная птица рябчик!

Род рябчиков (Bonasa Stephens) составляют три вида: наш обыкновенный рябчик, рябчик Северцова и воротничковый рябчик. Первые два вида очень сходны между собой, а воротничковый довольно сильно отличается от них по окраске: У европейско-азиатских рябчиков нет ярких украшающих перьев на шее, как у воротничкового, а у последнего отсутствует черное горловое пятно с контрастной белой окантовкой, как у первых двух. В окраске же прочих частей тела, в образе жизни и питании гораздо больше сходства, нежели различий. Среди тетеревиных птиц рябчики выделяются не полностью оперенной цевкой, она лишена перьев на треть, а то и на половину длины. Правда, на остальной части цевки оперение к зиме отрастает настолько, что скрывает ее вплоть до самых пальцев. Тем не менее, взяв птицу в руки и отодвинув свисающее на пальцы оперение, можно убедиться, что внизу цевки перьев нет.

Обыкновенный рябчик — один из самых известных представителей семейства, по популярности конкурирующий разве что с тетеревом.

Название птицы как нельзя более метко характеризует ее окраску: она действительно рябая с ног до головы, без однотонных участков, за исключением черного горла у самца. Размером эти птицы чуть побольше галки и весят около 400 г. Самцы и самки окрашены очень похоже, только самка еще более рябая, особенно на спине, а горловое пятно у нее едва намечено и не имеет хорошо выраженного белого окаймления.

Распространение рябчика

В далекие доисторические времена рябчик был распространен очень широко, по всему лесному поясу Евразии — от берегов Атлантического океана до Тихого. На юге он проникал в горные леса Пиренеев, Альп, Балкан, однако не мог достичь лесов Кавказа и Тянь-Шаня. Открытые, лишенные древесной растительности пространства почти такая же непреодолимая преграда для рябчика, как и море. И если мы сейчас находим рябчиков на Сахалине и на Хоккайдо, то это свидетельствует о прежней связи этих островов с материком. К северу рябчик распространен до Полярного круга, но в ряде мест заходит далеко за него по лесистым долинам рек. На Кольском полуострове, по р. Яне и по притоку Колымы — Большому Аню он проникает до 68° с. ш. Рябчик — типичнейший обитатель наших таежных лесов и может быть встречен практически в любом типе леса. Правда, особое предпочтение эта птица оказывает густым ельникам в сочетании с ольхой и березой, и некоторые специалисты, например А. Н Формозов, даже считают, что для нормального существования рябчиков наличие ельников обязательно. На самом же деле ельники создают для этих птиц просто хорошие укрытия, а основу питания их в зимнее время составляют сережки и почки ольхи и березы. Там, где ель не растет, как, например, на Северо — Востоке РФ, рябчик может прекрасно обходиться и без нее.

Встречаясь в самых разнообразных лесах, рябчики наиболее охотно поселяются в густых древесно-кустарниковых зарослях вдоль ручьев и речек, причем это одинаково характерно и для гор, и для равнин. На северных окраинах тайги и в тундровых редколесьях рябчики живут только в пойменных зарослях. Породы деревьев и кустарников могут быть здесь самыми различными, но обязательно лиственными. На южном Урале, например, рябчики живут в черемуховых зарослях, в Уссурийском крае — в чаще черемухи и дикого винограда, в бассейне Колымы в зарослях ивняков, ольхи, шиповника и лиственницы. Но есть и леса, которые рябчик явно избегает; это чистые сосновые боры или лиственничники, а также сосняки по окраинам болот. Рябчик относится к тем тетеревиным птицам, которые испытывают значительные колебания численности. Но даже и при хорошем ее уровне на всем обширном ареале вида она никогда не бывает равномерной. Выделяется определенная зона, ее можно назвать зоной оптимума, где рябчики наиболее обычны, плотность их населения самая высокая, а подъемы численности бывают особенно часто. Эта зона простирается от Белоруссии через центр Нечерноземья, Урал, среднее Приобье, Саяны, Прибайкалье до низовьев Амура. Максимальная осенняя плотность рябчика в пределах этой полосы достигает 118-120 птиц на 100 га. Столь высокая плотность порождает, по-видимому, опустошительные эпизоотии и привлекает много хищников. Их деятельность нередко сокращает изобилие рябчиков уже к следующей веснё, но обычно после такого подъема численность снижается довольно плавно в течение ряда лет.

Весной плотность населения рябчика, естественно, никогда не бывает столь большой, как осенью. Ведь высокая численность осенью вызывает усиление разлета молодых птиц в поисках новых гнездовых участков, брачных партнеров и вообще места под солнцем. Поэтому весенняя плотность обычно не превосходит 18 пар на 100 га, причем и она, видимо, превышает оптимальную, которая, судя по большинству наблюдении, составляет 10-15 пар, т. е. по одной паре на 7-10 га-угодий. При такой весенней плотности осенью, после удачного для размножения лета, на 100 га можно, насчитать 60-80 птиц. Но сейчас оптимальная для вида плотность встречается редко и на большей части ареала, особенно в его западной половине, весной на 100 га подходящих угодий можно встретить только одну пару.

Среди тетеревиных птиц рябчик является одной из наиболее оседлых. Возможно, что главной причиной этого служит изобилие корма во все сезоны года, исключающее необходимость перекочевок в более кормные места. Высокая степень оседлости рябчика была установлена в результате довольно трудоемких работ по кольцеванию, когда этих птиц ловили особыми ловушками и потом собирали сведения об их дальнейшей судьбе. Анализ выявил, что максимальное удаление от места кольцевания составило 5 км, но и откочевки на 1-2 км были очень редкими, основная же масса птиц не удалялась более чем на 500-700 м. Известны случаи, когда отдельные птицы по три года держались на одном и том же участке.

Образ жизни рябчика

Вся жизнь рябчика проходит под пологом леса. И если он и появляется на открытых местах — просеке или вырубке — в поисках ягод, то удаляется от спасительной чащи лишь на несколько десятков метров. Будучи вспугнутым, рябчик шумно взлетает, сразу набирает большую скорость и мгновенно исчезает из глаз за деревьями, среди которых он лавирует с завидной ловкостью, скользя на распростертых крыльях S и делая крутые повороты. Улетает он, правда, недалеко, за 50-100 м, и садится на дерево, чаще всего на ель, поближе к стволу, замирая в неподвижности. Однако если опасность угрожает вновь, рябчик повторяет свой маневр, улетая на этот раз подальше. Летит он на высоте; вполдерева, и никакая сила не заставит его подняться над пологом леса. У него явно развита боязнь открытого пространства, где он уязвим со всех сторон, и максимум, на что способна птица, это перелететь. небольшую речку или просеку 40-60 м шириной. На земле, под пологом леса, рябчик исключительно проворен. Он легко и бесшумно пробирается или даже бежит в густом буреломе и выдать его в такой ситуации может только легкий шорох листьев.

Там, где рябчика часто не тревожат, он может быть удивительно доверчивым к человеку. Если такого рябчика вспугнуть с земли, он сядет на ближайшее дерево, порой совершенно открыто, причем не обязательно на ель, но и на березу с облетевшей листвой. Конечно, рябчик не дикуша и надеть на себя петлю даже самый доверчивый рябчик не позволит. Однако сделать фотографию в такой ситуации вполне возможно, а подстрелить, если совести нет, и того проще. Особенной доверчивостью отличаются, причем повсеместно, молодые птицы осенью, но уже после первых встреч с человеком поведение их радикально меняется. При постоянном преследовании охотниками многие рябчики вырабатывают оригинальную защитную реакцию — глубокое затаивание в гуще еловых ветвей на высоте 7-10 м. Незадачливый охотник, хорошо заметив место, куда села птица, будет довольно долго высматривать ее, обходя дерево со всех сторон,- рябчик не шелохнется, даже если отчаявшийся добытчик ахнет со злости из ружья по еловой гуще.

В конце марта, обычно еще в зимней обстановке, самцы уже начинают проявлять первые признаки брачного оживления. Если к этому времени устанавливается крепкий наст, что бывает довольно часто, самцы, как и самки, совершают длительные пешие экскурсии, проход под пологом леса, особенно вдоль лесных дорог или опушек, до нескольких сот метров. При этом они почти не кормятся, т. е. просто гуляют по хорошей погоде, задерживаясь на солнцепеках и в закрытых от ветра уголках. Возможно, что они знакомятся с местностью, но нередко рябчики гуляют и по своему участку, который известен им во всех деталях. При встречах на таких прогулках двух соседей-самцов они, приняв токовые позы и приспустив крылья, начинают вдруг быстро идти, почти бежать в одном направлении параллельным курсом буквально в полутора метрах друг от друга. Продефилировав так несколько десятков метров, самцы мирно расходятся по своим участкам.

В урожайные годы еловые шишки, нагреваемые мартовским солнцем, раскрываются и семена высыпаются на снег, накапливаясь на поверхности наста. Эта манна небесная после суровой и однообразной зимней диеты приходится рябчикам весьма кстати, и они охотно поедают семена, восстанавливая свою упитанность. Особенно ценен такой корм для самок, от общего состояния которых во многом зависит и количество, и качество отложенных яиц.

Ранней весной рябчики зачастую проделывают оригинальную процедуру, прекрасное описание которой дал А. Н. Формозов, назвав ее муравьением. Рябчики забираются на оттаявшие муравейники, на верхушках которых начинают копошиться муравьи. Усевшись здесь, рябчик топорщит перья й провоцирует нападение хозяев, обрызгивающих его перья едкой муравьиной кислотой. Муравьи в это время, только что закончившие спячку, еще не кусаются по-настоящему, но щедро выделяют кислоту, губительную для перьевых клещей.

С появлением первых проталин активность птиц быстро возрастает. Самцы уже четко ограничивают свои передвижения гнездовым участком и атакуют соперников, не трогая, однако, самок. Наиболее высока их активность в ранние утренние часы и на закате солнца. Самец то и дело принимает различные токовые позы перед самкой, перемещается с дерева на дерево особым трепещущим полетом, производя характерный и довольно громкий шум крыльями, и постоянно исполняет свою удивительно своеобразную брачную песню.

Песня рябчика — это тонкий и сравнительно тихий свист, вернее; серия свистовых нот, чередующихся в строгой последовательности: 2 длинные и 5-7 коротких. Продолжительность песни — около трех секунд, а слышимость ее в самых идеальных условиях не превышает 100 м. Свистящий рябчик сидит на ветке или неподвижно стоит на земле, глубоко втянув шею и широко открыв клюв. То, что рябчик свистит с открытым клювом, орнитологам стало известно недавно. Большинство же охотников до сих пор считает, что рябчик свистит таким же образом, как (ц человек. Здесь следует пояснить, что свист рябчика правильнее называть писком, поскольку он издается голосовым аппаратом птицы; а свист — это механический звук выдыхаемого с силой через узкое отверстие воздуха. И если кто-нибудь захочет свистнуть на манер рябчика, он должен будет это сделать с широко открытым ртом. Кстати, манок у охотников, позволяющий имитировать песню рябчика, правильно именуется пищиком, а не свистком. Самка тоже свистит, но песня ее короче и состоит всего из трех нот, длительность которых сокращается от первой к последней.

Зимой свист рябчика не услышишь, как и ранней весной. Но чуть наметились проталины, и свист уже звучит по тихим утрам в полную силу. Самцы продолжают петь всю весну и начало лета. Небольшой перерыв приходится на разгар линьки, а в августе самцы уже снова свистят на утренних зорях. Но теперь можно услышать и не совсем уверенные песни молодых птиц. И старые, и молодые рябчики, и самцы, и самки высвистывают свои песни всю осень вплоть до ноября. Назначение этих вокализаций связано, видимо, с территориальным распределением молодых птиц, ищущих незанятые участки. Но у восточных популяций, с осени живущих стайками, надобности в подобном распределении нет, а свистят они в это время не менее интенсивно, чем и западные.

Обнаружив на участке постороннего самца по свисту или увидел его, хозяин стремительно кидается в атаку. Поза его при этом совершенно особая: ярко-алые брови максимально расширены и очень заметны, перья на шее топорщатся, отчего она кажется вдвое толще, хвост слегка поднят и полураскрыт, а голова и шея вытянуты вперед параллельно земле. Отвага, с которой рябчик, не размышляя ни секунды, бросается на соперника, достойна удивления. Она может стоить ему головы, когда он принимает за голос соперника пищик браконьера, и это случалось в ряде районов столь часто, что такие безрассудные герои там уже перевелись. Сейчас рябчики в подобных ситуациях хотя и подлетают в конце концов к источнику звука, но сначала стараются убедиться, нет ли подвоха. Там же, где рябчиков не преследуют, все остается по-старому.

Как-то в начале мая мне пришлось работать в низовьях Амура. Рябчиков там было немало, и токование их было в разгаре. Стремясь сделать хорошую фотографию самца, я подманивал их пищиком. И если при этом я оказывался на территории какого-нибудь самца, он сразу же летел прямо на меня, в лоб, либо так лихо мчался ко мне по багульнику и бурелому, что только треск стоял. Если мне удавалось попасть на границу двух, а то и трех участков, вмиг сбегались все хозяева, но, встретившись, забывали обо мне и начинали гоняться друг за другом, выясняя свои отношения. Впервые в жизни я любовался этими чудесными птицами со столь близкого расстояния, что было видно каждое перышко. Но вот фотографировать их оказалось делом чрезвычайно трудным. Стремительные движения птиц и их мгновенная реакция на манипуляции рук с телеружьем не позволяли сделать прицельный кадр.

При столь высокой агрессивности самцов можно было бы ожидать частых драк между ними. Но стычки если и бывают, то редко. Дело в том, что посторонний самец при атаке на него хозяина участка и не думает сопротивляться, моментально ретируясь. Однако если баталия все же возникает, она может принять весьма ожесточенный характер. Самцы встают друг перед другом, высоко подняв грудь, и с удивительной синхронностью делают взаимные угрожающие выпады. При этом каждому выпаду одного из них точно соответствует обратное движение соперника. Дерущиеся самцы норовят наносить удары в голову и шею противника, используя клюв, крылья, ноги. Наиболее чувствительны удары ногами при прыжках.

Брачный ритуал рябчика, как и все токование, очень долго оставался неизученным. Основные подробности удалось выяснить только в самые последние десятилетия. Оказалось, что некоторые брачные повадки у западных и восточных рябчиков довольно сильно различаются. Мне, например, ни разу не пришлось наблюдать у европейских рябчиков ритуал угрозы, сопровождающейся сложной вокализацией, похожей на урчание. А. В. Андреев описал у колымских рябчиков своеобразный сигнал места — громкое шипение, издаваемое после завершения токового полета, когда самец стоит в вертикальной позе, слегка выпятив грудь. Подобное же шипение, правда очень тихое, было обнаружено потом у европейских рябчиков, содержавшихся в вольерах. Зато у европейских рябчиков в отличие от азиатских есть своеобразный токовой взлет, когда птица с громкими хлопками поднимается вверх. Иногда самцы только обозначают взлет энергичными хлопками крыльев, а сами остаются на месте, причем серия этих хлопков напоминает по звучанию барабанную трель дятла. Как мы увидим далее, именно так — токует воротничковый рябчик.

Пока самец токует, самка все свое время посвящает кормежке, набирая сил для откладки яиц. Ведь кладка из 10 яиц означает прежде всего выделение из организма 172 г ценнейших белков и жиров, что составляет почти половину массы птицы. Сделать это на скудных весенних кормах бывает не очень просто. По-видимому, количество и качество доступного весной корма в основном и определяют количество яиц в кладке, которое может колебаться от 3 до 20. Правда, крайние значения нетипичны. Так, 3-4 яйца самка песет, как правило, при повторных кладках, когда первая по каким-то причинам погибает. Слишком большие кладки в 16-18 и даже 20 яиц тоже внушают подозрение: возможно, что в одном гнезде оказались яйца двух самок, а такие случаи среди курообразных птиц бывают. Обычно же в гнездах встречается 7-9 яиц.

Яйца рябчика почти вдвое меньше куриных, в среднем 4 см в длину и 2,8 см в ширину при средней массе 17,2 г. Скорлупа гладкая, желто-вато-палевого цвета, с редкими бурыми пятнами разных размеров от мелких точек до крапин диаметром 5 мм. Количество пятен сильно варьирует, их может и вообще не быть. Основная окраска яйца тоже бывает то темной, почти коричневой, то светло-бежевой. В процессе насиживания цвет скорлупы постепенно бледнеет, теряя свою сочность и яркость.

Отыскав укромный уголок на гнездовой территории самца, самка устраивает свое нехитрое гнездо, выбирая для него сухое и хорошо укрытое место — под валежником, нависающими ветвями елей или других деревьев, в углублениях между корнями у оснований древесных стволов, в зарослях папоротника и даже в выгнившей сердцевине пней. Очень редко гнездо может располагаться на дереве, в этих случаях самка использует старые гнезда врановых или хищных птиц. Мне известно, его крайней мере, шесть таких фактов. О четырех сообщили финские орнитологи, пятое гнездо с полной кладкой из 10 яиц было найдено под Ленинградом, а шестое — на одном из островов дальневосточной реки. Судьбу последнего гнезда удалось проследить до конца. Самка благополучно высидела птенцов, все они затем в целости и сохранности оказались на земле, и до поздней осени выводок держался в районе гнезда. Этот случай доказывает, что пуховые птенцы рябчика способны, как и у некоторых уток, падать с высоты 5 м безо всякого вреда для себя.

Как правило, гнезда бывают хорошо замаскированы и находки их — редкая удача. На сооружение гнезда самка много времени не тратит. Она вырывает небольшую ямку около 6 см глубиной и 20-22 см в поперечнике, которую не слишком старательно выстилает собранными рядом сухими листьями и стебельками трав. Нередко первое яйцо вообще откладывается на голую почву, и только потом, перед снесением каждого очередного яйца, самка приносит в клюве пучок сухих листьев, который и растаптываёт в гнезде ногами.

На полную кладку самке требуется около двух недель, а иногда и больше) По наблюдениям О. И. Семенова-Тян-Шанского, интервалы между снесением яиц в одном из гнезд на Кольском полуострове постепенно увеличивались от 26 до 39 ч, а время откладки смещалось от утра к вечеру. Сроки гнездования зависят от широты местности: чем севернее, тем позднее. Под Москвой и Ленинградом гнезда с полной кладкой можно находить с середины мая, на Кольском полуострове — с конца этого месяца.

Насиживание — тяжелое испытание для самки. Она буквально прикована к гнезду и должна постоянно решать вопрос, от которого зависит и ее жизнь, и судьба гнезда: взлететь или затаиться при приближении какого-нибудь хищника. Поначалу она сидит на гнезде не очень усердно и может отлучаться на кормежки до пяти раз в сутки. К концу насиживания количество и время кормежек сокращаются до одной-двух по 15-25 мин каждая. При таком режиме самка худеет день ото дня и к моменту вылупления птенцов имеет минимальную в году массу, около 350 г. Насиживание длится 23-25 суток в зависимости от степени усердия наседки.

Птенцы вылупляются дружно, за каких-нибудь восемь часов. Они копошатся под самкой, пока все не выберутся из скорлупы, пока не обсохнет и не расправится их густой пуховой наряд. А затем наседка уводит их с гнезда, и больше сюда выводок не возвращается. Первые дни он пасется на разреженных участках леса с невысокой травой, куда без помех проникает солнце. Маленькие пуховички требуют много тепла и даже в хорошую погоду через каждые 5-6 мин начинают искать, где бы погреться, и в результате все оказываются под самкой. Нетрудно представить, какой катастрофой для них может обернуться холодное затяжное ненастье. При хорошей погоде птенцы растут быстро. Вылупившийся пуховичок весит около 12 г и в течение первых 10 дней набирает еще 18-20 г, а маховые перья крыльев удлиняются за каждые сутки на 2 3 мм. В возрасте всего несколько дней птенец способен вспархивать на высоту до полутора метров.

Основной способ избегания опасности у птенцов в этом возрасте — затаивание. При опасности самка с шумом вылетает врагу навстречу и начинает отвлекать его от выводка, притворяясь подраненной. Она садится почти рядом с хищником и бежит от него, хлопая по земле крыльями и хромая, будто бы не в состоянии взлететь. Обычно это дает хороший эффект, и хищник, к примеру лисица, или человек не в силах удержаться от соблазна поймать беспомощную птицу. Но та, отманив неприятеля на 15-20 м и находясь при этом все время на волоске от гибели, вдруг исчезает, оставив незадачливого добытчика в полной растерянности. Пуховые же птенчики с первым сигналом тревоги затаиваются кто где: в траве, под ветками или кустиками. Они сидят, прижавшись к земле, и их окраска — ржаво-коричневые полосы и пятна- как нельзя лучше гармонирует с лесной подстилкой, делая птенцов совершенно незаметными. Им угрожает только одно. Если тревога затягивается, а мать не возвращается, они начинают остывать, о чем сообщают жалобным тонким писком, сразу же себя выдавая. Но вот опасность миновала, самка, появившаяся поблизости от затаившихся птенцов, издает особый сигнал, своего рода отбой тревоги,- мелодичную трельку тю-ти-ти-ти, и птенцы дружно устремляются к ней.

День за днем самка пасет выводок, не жалея сил: она ищет кормные места, согревает и оберегает птенцов и хлопот ей хватает. А что же делает самец? Поначалу, когда самка сидела на гнезде, он постоянно находился поблизости и нес неусыпную вахту, охраняя участок. Когда же появляются птенцы, самцы могут повести себя по-разному. Одни сопровождают выводок вместе с самкой и даже могут заменить мать, если та погибает. Другие, недолго побыв рядом, затем исчезают. В это время у них начинается линька, которая усиливается с каждым днем и в конце июля — начале августа находится в полном разгаре. Самки приступают к линьке несколько позже, когда птенцы немного подрастут и перестанут нуждаться в обогреве. Но линяют они более интенсивно и к концу линьки догоняют самцов.

Что же едят птенцы в первые дни? Ведь они питаются сами, элемент научения матерью если и есть, то ничтожен, и однодневный птенец, в сущности, самостоятельно реализует наследственную программу. Он начинает с беспорядочных клевков, схватывая все, привлекающее внимание и имеющее подходящие размеры. Как правило, это движущиеся объекты — насекомые. Но зачастую это и капли росы, и мелкие листочки, и цветы, и бутончики, и почки. Конечно, сразу всему не научиться, и в первые дни существенное подспорье птенец получает из остатков желточного мешка.

Полторы-две недели пища птенцов состоит почти исключительно из членистоногих — мелких пауков, муравьев, гусениц бабочек, личинок жуков-пилильщиков, цикад, комаров и т. д. Далее рацион начинает разнообразиться семенами трав (кислица, лютик, фиалка), а по мере созревания ягод птенцы переходят на ягодный рацион, хотя вплоть до конца августа на животные корма в их диете приходится значительная часть, до 20%. Разница в питании молодых и взрослых птиц исчезает только во второй половине сентября.

В летнее время довольно много насекомых поедают и взрослые птицы, поскольку смена старого оперения на новое требует больших энергетических и вещественных затрат, т. е. полноценного, богатого белками питания. Самые необходимые его компоненты содержит животный корм, в основном насекомые, и приходится только удивляться, что в летнем рационе рябчика, состоящем из зелени, семян и ягод, доля насекомых обычно не превышает 5%.

Осень — время ягод. В конце августа на ягодниках в борах, по V лесным опушкам и полянам постоянно, кормятся, одиночные птицы и нераспавшиеся выводки. Порой в таких местам может собираться до нескольких десятков молодых и взрослых птиц. Но с середины сентября рябчики постепенно рассредоточиваются и более 2 3 птиц вместе уже не встретить. Ha востоке ареала в это время окончательно формируются стайки из 8-15 птиц, иногда и больше, сохраняющиеся всю зиму.

Тихими осенними утрами на восходе солнца рябчики бывают, очень; оживленными. То и дело слышится свист самцов и самок, доносится шум крыльев перелетающих друг к другу птиц. Конечно, такого азарта, как весной, не бывает, но все же осеннее оживление во многом напоминает весеннее. И неудивительно, поскольку гонады самцов осенью, а опять несколько увеличиваются. Эта активность связана и с перераспределением птиц, поисками и захватом молодыми самцами своих участков, привыканием молодых самок к избранным ими местам. Зимой некоторые птицы снова меняют свое местожительство. Пока в. этом сложном, механизме связи рябчиков с территорией еще далеко не все ясно.

Подготовку к зиме рябчики начинают заранее, постепенно переходя на однообразный зимний рацион. Согласитесь, что переходить с мягких сочных ягод на грубый древесный корм не так-то просто, и замена одного рациона другим растягивается, почти на два месяца. Уже в сентябре, при, изобилии всевозможных ягод; семян, плодов и зелени, рябчик регулярно поедает почки и сережки различных лиственных деревьев, сначала понемногу, а потом во все возрастающем количестве, в какой-то степени коррелирующем с понижением температуры воздуха. В конце октября рацион почти целиком становится зимним, даже, ерш снега не и в помине. Птицы в это время почти полностью переходят с земли на деревья где добывают свой главный зимний корм- почки, сережки и концевые побеги ольхи, березы, ивы, тополя, лещины, рябины и других видов сережкоцветных деревьев. Именно на такой диете с небольшими добавлениями зелени и ягод рябчики достигают к середине ноября пика упитанности, а на севере ареала; особенно в суровом, континентальном климате, обильное осеннее питание позволяет птицам запасти значительное количество жира. Мне удалось однажды пронаблюдать весь переход рябчиков на зимний образ жизни, осуществившийся довольно быстро, буквально в считанные дни, что, по-видимому, вообще характерно для популяций, обитающих на самом севере ареала.

Осенью 1974 г. мы вели полевые исследования на Приполярном Урале; под 66° с. ш. Вертолет забросил наш небольшой отряд на среднее течение. Вой-Вож, впадающей в Б. Сыню, правый Приток Печоры. Здесь, в долинке на западном-склоне Уральского хребта, находилась добротная избушка с банькой — стационар зоологов из Сыктывкарского биологического института. В ту осень под сводами густого елово-пихтового леса, растущего на окружающих склонах, созрел обильный урожай черники, что бывает далеко не каждый год. Рябчиков было множество.

Они держались группами по 6-10 птиц и кормились в основном черникой, одновременно в небольшом количестве поедая березовые сережки и почки ивы. Так продолжалось всю первую декаду октября. Погода стояла тихая и теплая. Но 9 октября заметно похолодало, заморосил дождик, который постепенно перешел в мокрый, а потом и в сухой снег. Столбик термометра сполз за нулевую отметку и с этой поры уже не поднимался выше -3°С, опускаясь временами до -20°С. Снегопад следовал за снегопадом, толщина снежного покрова быстро увеличивалась, хотя под развесистыми кронами елей и. пихт его почти не было и кусты черники, усыпанные замерзшими ягодами, были доступны для птиц. Но, несмотря на это, уже накануне похолодания в рационе птиц подавляющую долю составил зимний корм с малой добавкой из черники, красной смородины и рябины. Количество сережек и почек, запасаемых в зобах на ночь, быстро увеличивалось, и к 21 октября, когда глубина снега достигла 20-25 см и позволила наконец рябчикам ночевать в подснежных камерах, наполненность зобов к моменту ухода на ночевку была максимальной. Примерно к этому же времени у птиц начали появляться небольшие жировые отложения.

На обширных пространствах огромного ареала рябчика условия обитания зимой разнятся весьма сильно и кое-где морозы ему не очень докучают. Приходится только удивляться способностям этого вида благополучно существовать в широком диапазоне климатических условий. Рябчики, обитающие, к примеру, в центре Западной Европы, по сути дела зимы и не видят. Условия, которые с большой натяжкой можно назвать зимними, продолжаются здесь едва ли месяц в году. Колымские же рябчики в состоянии переносить суровейшую зиму, длящуюся не менее 7,5 месяца. Вообще, рябчики, живущие в бассейне Колымы, существуют в наиболее экстремальной для вида обстановке. Например, в долине Омолона, правого притока Колымы, по наблюдениям А. В. Андреева, абсолютные значения температур воздуха колеблются от 35°С в июле до -67°С в январе, а средняя температура января составляет -38°С. Длительность же светового дня 22 декабря достигает лишь шести часов.

Однако и теплые, и холодные крайности климата касаются в целом небольшой части популяций рябчика, основная же масса птиц живет в сравнительно сходных условиях со снежной и умеренно морозной зимой, продолжающейся с конца ноября до конца марта. Все эти четыре месяца суточный ритм у птиц довольно однообразен. В середине зимы, при морозах ниже — 15°С, большую часть суток рябчик проводит в уюте и тепле подснежной камеры. Покидает он ее уже после восхода солнца, но при очень сильных морозах и долгой ночи может появиться на снегу и раньше, в утренних сумерках, торопясь восполнить энергетические потери. Перёд тем как оставить камеру, рябчик высовывает голову и внимательно оглядывается. Только после этого он выбирается наружу, разламывая потолок ночного убежища, и либо сразу перелетает на дерево, где начинает кормиться, либо проходит по снегу, оставляя на своих следах выделение слепых кишок, и затем только летит на кормовое дерево. Дистанция этого утреннего перелета не превышает нескольких десятков метров. Выбрав наиболее удобные и богатые кормом ветки, рябчик быстро, за какой-нибудь час, набивает в свой зоб полный суточный рацион. При сильных морозах время кормежки сокращается до минимума и составляет около 40 мин. В таких случаях, проведя весь день в подснежной камере, рябчик вновь вылетает на кормежку вечером, опять же минут на 40.

А. В. Андреев наблюдал однажды на Омолоне кормежку рябчиков при -49°С! В этом жутком морозе птицы кормились только 25 мин, сильно распушив оперение. Движения их были замедлены, и время от времени птицы замирали на 3-5 мин, скорее всего для того, чтобы корм в зобу успевал прогреться. Вообще в сильные морозы рябчики стараются использовать все возможные способы для уменьшения потерь тепла и выискивают места с микроклиматом хотя бы на градус теплее. В частности, при солнечной погоде они могут даже в.трескучий мороз, максимально распушив оперение, греться в косых лучах солнца, сидя на верхушках деревьев, где из-за явления температурной инверсии немного теплее, чем на поверхности снега. Для ночевок же выбираются самые низкие места поймы, в которых ощутимее тепловой поток, идущий от земли.

Зимний рацион рябчика довольно прост и состоит из концевых побегов, почек и сережек разных видов сережкоцветных деревьев, среди, которых первое место занимают береза и ольха. Примечательно, что при обилии и легкодоступности сережек обоих видов рябчики ведут себя по-разному, то явно предпочитая березовые сережки, то целиком переключаясь на ольховые, то поедая одновременно и те, и другие. Возможно, питательные свойства сережек в разных местах и в разные годы неодинаковы, а к калорийности зимних кормов все тетеревиные птицы очень чувствительны. Какие именно сережки предпочитают рябчики, легко установить по цвету их твердых экскрементов. При ольховой диете они интенсивно коричневые, при березовой — желтоватые. Твердые колбаски рябчиков легко определить по маленьким размерам (в среднем 20 мм в длину и 6 мм в диаметре), компактности и ровной поверхности.

Когда сережек мало, а морозы не оставляют времени на их поиски, рябчики переключаются на концевые побеги и почки тех же пород. Обилие и легкая доступность этого корма компенсируют его меньшую питательность. Но чем теплее погода и длиннее световой день, тем больше времени рябчик затрачивает на поиски сережек и доля их в рационе заметно увеличивается.

В конце зимы при умеренных морозах и солнечной погоде рябчики кормятся утром гораздо дольше, часа два, а на отдых устраиваются на солнцепеке в закрытых от ветра местах, где в поверхностных лунках проводят около 4 ч. Вечером птицы кормятся вновь и зарываются на ночь в снег. Чем теплее погода, длиннее день и тверже наст, тем более долгой и менее интенсивной становится кормежка, тем чаще прерывается она паузами по 40-70 мин каждая. Такое суточное расписание особенно характерно для начала марта. А затем начинается весеннее брачное оживление, которое полностью меняет распорядок дня.

Врагов у рябчика довольно много, но самые опасные среди них, куница и соболь, а из птиц — ястреб-тетеревятник. Эти хищники наносят особенно ощутимый урон популяциям в осенне-зимнее время, причем ущерб тем существеннее, чем выше численность рябчика.

Уже давно на значительных пространствах ареала численность рябчика лимитирует прежде всего человек., Сравнительное обилие, легкость добычи и высокие вкусовые качества (вспомните знаменитые строки В. Маяковского: Ешь ананасы, рябчиков жуй. издавна сделали рябчика объектом интенсивного промысла. Нередко рябчики в целых областях вследствие весенней охоты с манком выбивались начисто и вид спасали только огромные естественные резерваты, не освоенные человеком. Высокая плодовитость давала возможность рябчику в конечном счете покрывать все потери, понесенные в результате промысла. Однако еще два фактора антропогенного характера, нередко выступающие вместе, оказались для него смертельными — это постоянное беспокойство и уничтожение крупных лесных массивов. Обширные леса вокруг ряда, городов после превращения их в рекреационные зоны буквально вытаптываются людьми, и самки рябчика не в состоянии благополучно вывести птенцов. Даже если птице удается высидеть кладку, частые вспугивания выводка людьми довольно быстро приводят к его гибели. Уничтожение крупных лесных массивов и превращение их в лесные острова тоже ведут к уничтожению рябчиков, ибо в изоляции маленькие популяции существовать не могут. Это наглядно демонстрирует опыт густонаселенной Западной Европы, где, несмотря на охрану, рябчик продолжает вымирать. Об этом же говорит и исчезновение рябчика в лесных массивах лесостепной полосы европейской части РФ за последние сто лет. Есть еще один фактор, губительно воздействующий не только на рябчиков, но и вообще на все живое,- это химическое загрязнение среды, нарастающее быстрыми темпами.

Есть ли у рябчика шанс уцелеть и украшать наши леса в третьем тысячелетии? Есть, но при условии сохранения крупных массивов самих лесов. Правильное ведение лесного хозяйства дает ему все возможности для выживания, поскольку оно подразумевает наличие больших резерватов, куда доступ человеку закрыт с мая по июль включительно. Высокий репродуктивный потенциал позволит рябчику остаться и важным объектом любительской охоты, опять же в грамотно ведущихся охотхозяйствах. Иными словами, будущее рябчика целиком зависит — от разумного отношения человека к природе, о котором пока приходится лишь мечтать.

В неволе рябчики живут плохо. Это один из самых трудных объектов дичеразведения среди тетеревиных птиц. Рябчики слишком чувствительны к нарушениям в рационе и окружающей среде, и многолетние усилия по их вольерному разведению пока не дали ощутимых результатов.

Рябчик представляет собой небольшую птицу рода рябчиков, подсемейства тетеревиные, семейства фазановые.

Рябчик входит в отряд курообразные. Птица получила распространение в лесах и тайге на обширной территории северной Евразии. Граница обитания рябчиков на западе – Пиренеи, на востоке ареал ограничивается островом Хоккайдо. Данный вид предпочитает хвойные леса, а из хвойных деревьев им больше нравится ель.

Внешний вид рябчиков

Рябчик – небольшая птица. Длина ее составляет 35-40 см, а весит 350-550 грамм.

Верхняя часть туловища птицы серая, нижняя – белая с коричневыми вкраплениями. Крылья у птицы коричневые. Окраска оперения у самцов и самок различается не существенно.

У самцов горло окрашено в черный цвет с белой каемкой. Голова украшена хохолком, а над глазами имеются красные полоски. Самки не имеют черных перьев на горле, у них маленький хохолок и красные полоски над глазами отсутствуют. Окраска оперенья прекрасно скрывает птицу от хищников, потому, что практически сливается с окружающей природой, особенно с корой деревьев. У птиц данного вида, обитающих в разных регионах, цвет оперенья различается.

Поведение и питание рябчиков

Рябчики ведут оседлый образ жизни. Данный вид не подвержен миграции, все время они проводят на определенном участке леса. Летать рябчики не любят. Летают они для того, чтобы усесться на ветку дерева, а затем, спуститься обратно на землю. Вот и весь их полет. Зато эти птицы очень ловко и быстро умеют передвигаться по земле. Хотя бывает иногда, что рябчикам приходится перелетать на небольшие расстояния.

Живут рябчики парами, изредка объединяясь в небольшие стаи. Предпочитают растительный корм: ягоды, семена и растения. Иногда в рацион питания рябчики включают муравьев. В холодное время года птицы поедают почки деревьев и мороженную ягоду. Зимние перья рябчиков хорошо защищают их от морозов. Это позволяет птице на ночь прятаться в снегу. В холодное время даже плюсна ноги рябчика покрывается перьями, а зимние перья гораздо плотнее летних. Таким образом эти птицы отлично приспособлены к суровым условиям.

Рябчик — птица, которую любят использовать в кулинарии.

Размножение и продолжительность жизни

Рябчик – птица моногамная. Это значит, что пары сохраняются в течении длительного времени. Хотя, рябчики относятся к семейству фазановых, у них нет токовищ. Каждый самец токует отдельно на своем участке и прогоняет появляющихся там других самцов. Брачный период проходит довольно длительное время и зависит от погодных условий. Молодые самцы участвуют в ритуальных боях.

Самки в брачный период усиленно кормятся, чтобы набрать максимальный вес к началу кладки яиц. Самцы, наоборот, сильно теряют в весе, так как во время тока почти не едят.

Самки прямо на земле сооружают гнезда. Они представляют собой небольшие ямки, которые выстилаются листьям, травой и мхом. В кладке бывает, обычно, 5-7 светло-коричневых яиц с красноватыми пятнами. Насиживает кладку только самка, инкубационный период длится примерно 21 день.

Вылупившиеся птенцы рябчика, обсыхают под крыльями матери и очень быстро приспосабливаются к окружающей остановке. Буквально через несколько часов после появления на свет, птенцы выходят из гнезда. Через две недели молодые рябчики становятся на крыло. В течении двух месяцев они становятся размером со своих родителей. Самостоятельная жизнь молодняка начинается именно с этого момента.

С момента появления на свет, птенцы рябчика поедают насекомых. С возрастом, переходят на растительную пищу. Продолжительность жизни данного вида в естественных условиях – от 8 до 10 лет.

Враги

На эту небольшую птицу существует немало охотников. Главные враги рябчика –

Птица Рябчик – самая небольшая по размеру птица подсемейства тетеревиных, которая относится также к семейству фазановых. Этот лесной обитатель проживает повсюду на евразийской территории России, а также от западноевропейских лесов до Восточной Азии.

Описание птицы рябчик

Это небольшая птица с пестрым оперением. У рябчика непропорционально маленькая голова с хохолком. Причем у самца хохолок виден, когда он взлетает, у самки он почти незаметен. Клюв у птицы черного цвета, острый и небольшой, не более одного сантиметра, он немного изогнут вниз.

Темные глаза рябчика небольшого размера, над ними широкие красные ободки, очень украшающие эту птицу. Лапы короткие, серые и крепкие с четырьмя кожистыми пальцами с когтями. Продолжительность жизни рябчика от 8 до 10 лет.

Особенности вида

Птица рябчик не умеет петь, изредка можно услышать короткие звуки во время токования, они напоминают слабый свист. Потревоженный рябчик издает булькающие звуки.

Окрас и размер

Птица рябчик очень красивая, пестрый окрас её перьев состоит из множества оттенков. Это и светлый серый, рыжеватый, черный, белый цвета. Каждое перо имеет темную окантовку по краям. Когда птица машет крыльями, открывается эффектный окрас ее хвоста с черной полосой.

Пестрые перья, как камуфляж, помогает рябчику маскироваться в лесу, сливаясь со стволами деревьев и кустарниками, нередко он укрывается среди хвои. Весной и летом оперение рябчика бывает более ярким, чем зимой.

Взрослый рябчик не вырастает более 37 см, максимальная масса птицы достигает 500-600 г, самки всегда немного мельче самца. К зиме птица рябчик набирает вес, к весеннему периоду они худеют. Размах крыльев достигает полуметра.

Отличить самца рябчика от самки можно по крупному черному пятну на голове и на шее. Оно обрамлено белыми перышками. У самки этой птицы такое пятно серого цвета.

Известные виды

Всего выявлено 11 подвидов рябчиков, основные различия обычно связаны с окрасом оперения птицы. Наибольший интерес вызывают виды, обитающие на территории России.

Обыкновенный рябчик распространен в Российских лесах, водится от западных и центральных регионов до Урала, Алтая и Уссурийского края. Для него характерен чуть рыжеватый окрас оперения самца. Обитает он также в Финляндии, скандинавских и прибалтийских странах.

Волжский рябчик имеет рыжий зоб, у самцов выраженный рыжий окрас верхней части тела. Ареал обитания – центральная часть России, в волжских лесах, на лесных берегах Оки, Камы. Встречается он в южных районах прибалтийских стран, на Украине, в Польше и Белоруссии.

Колымский рябчик отличается преобладанием серого окраса с белыми полосами на краях перьев, у него пальцы короче, чем у обыкновенного рябчика. Обитает на Северо-Востоке России в лесах у рек Индигирки, Лены, Колымы и до центральных якутских районов.

Амурский рябчик в своем оперении имеет много рыжего цвета, особенно это заметно у самцов в верхней части тела. У птицы желтый зоб. Проживает этот вид в Приморском крае – в низовьях Амура и Приамурье, распространен в Китае (в Маньчжурии) и в Корее.

Сибирский рябчик водится на Урале и Алтае, в лесах бассейнов Оби и Енисея – и до озера Байкал. Есть он и в Монголии.

В Северной Америке известен такой вид, как воротничковый рябчик, а на Тибете и в Китае – рябчик Северцова.

Где живет птица рябчик

На территории России в лесной зоне и в тайге птица рябчик обитает повсеместно. Его различные подвиды можно встретить от западных Российских регионов до Приморского края. Рябчик чувствует себя одинаково комфортно в Центральной России, в Поволжье, на Урале, в Алтайском крае, у озера Байкал и на Колыме. У этой симпатичной птицы ареал обитания – Евразия, западноевропейские и азиатские страны – Корея, Монголия, Китай.

Рябчик оседлая и домовитая птица, не признает сезонных миграций. Предпочитает жить парами, иногда в одиночестве, отдавая предпочтение смешанным и хвойным лесам, никогда не покидает обжитых мест. Это очень осторожная птица, у которой прекрасный слух и отличное зрение.

Способность быстро передвигаться позволяет рябчику находиться на полянках, под деревьями. Но стоит испугать эту птицу, как она мгновенно взлетает на дерево, чтобы затаиться там в ветвях.

Известно, что для проживания рябчики выбирают чащи с оврагами, небольшие поляны, низины, где есть влага. Часто селятся неподалеку от ручьев и родников в лесу. Любят густые ельники, валежники, буреломы. Могут прятаться в лапнике.

В зимний сезон, когда корма становится мало, рябчикам приходится несладко. Они собираются небольшими стайками и питаются оставшимися и замерзшими на деревьях ягодами и почками, семенами растений, делая непродолжительные вылазки из своих убежищ.

К холодному времени года рябчик «переодевается» в теплый наряд. Его оперение становится более густым, лапы птицы тоже покрываются перышками, роговые чешуйки на них разрастаются, укрепляя пальцы, чтобы рябчику было удобнее ходить по снегу.

Если зимой снега выпадает много, рябчики любят зарываться в снег, устраивая там себе убежище. Причем под снегом проделывают узкие «коридоры» длиной в несколько метров и там укрываются от холодов. Иногда эти зимние норы становятся роковыми для птиц, когда случается оттепель, приводящая к образованию наста. Рябчик не может выбраться из снежной ловушки и погибает.

Чем питается птица рябчик

Птица предпочитает растительное питание, но не обходится и без животного корма. Меню рябчика состоит из многих компонентов:

• семян;
• почек;
• веточек растений;
• березовых сережек;
• плодов рябины;
• костяники;
• земляники;
• брусники;
• черники;
• слизней;
• муравьев;
• пауков;
• сверчков;
• муравьиных яиц;
• жуков;
• кузнечиков;
• саранчи.

Питание рябчика имеет сезонный цикл. Весенний и летний корм преимущественно растительный – почки деревьев, кончики веточек, ягоды, семена. В меньшей степени в этот период он поглощает жуков и других насекомых.

Любимая осенняя еда этих птиц – созревшие ягоды на деревьях и кустарниках. Их рябчик объедает и зимой в замерзшем виде, как и края веточек.

А вот птенцы этой птицы сначала питаются именно животной пищей, поедая яйца муравьев и различных насекомых. И только повзрослев, постепенно включают в свое меню растительную составляющую.

Птица рябчик заботится о своем пищеварении, чтобы оно у него работало как часы, он намеренно проглатывает мелкие косточки плодов и ягод, чтобы съеденный корм можно было измельчать в желудке. С этой же целью птицы проглатывают кусочки известняка, мелкие камешки.

Размножение и потомство

Размножаться птицы начинают в возрасте одного года. Токуют рябчики ранней весной, образуя пару. Это происходит в марте либо апреле и продолжается до конца мая. Любопытно, что рябчики не признают групповых токовищ, самцы обживают свою территорию и не пускают на нее конкурентов.

Интересно наблюдать за токующим самцом, который быстро передвигается по земле и призывно свистит. Хвост и крылья у него распушены, а свист протяжный и тонкий. Самка откликается более низким голосом, издавая короткие звуки.

Рябчики прячут свои гнезда в абсолютно неприметных местах на земле, маскируя их посреди веток кустов или прикрыв валежником. Само гнездо птицы оборудуют из ямки, которую выстилают мягкой травой и листьями. Самки высиживают яйца не более трех недель. В одной кладке бывает менее десятка яиц. В этот период самец находится неподалеку от гнезда, оберегает его и самку.

Когда птенцы появляются на свет, самка выводит вылупившихся детенышей из укрытия под теплые лучи солнышка и уводит от гнезда. Маленькие птенчики держатся рядом с самкой и согреваются под ее крыльями. Самцы рябчиков – хорошие отцы, они тоже могут позаботиться о своих птенцах.

Птенчики рябчиков быстро растут, через месяц уже умеют летать. Сначала малыши кормятся гусеницами и мелкими насекомыми, по мере взросления приобщаются к растительному питанию. Для перехода к самостоятельной жизни птенцам достаточно всего двух месяцев.

Опасные враги

В лесу опаснейшими врагами рябчика всегда были хищные животные, которые охотятся на него. Прежде всего, лисицы, куницы, горностаи, росомахи, соболи. Нередко на рябчика с воздуха стремительно нападают крылатые хищники – ястребы-тетеревятники, сапсаны, беркуты, большие подорлики.

Но в гораздо большей степени рябчики страдают от действий человека. Охота на рябчиков начинается в самом конце лета и в начале осени, когда птицы собираются в стайки, а самцы рябчика начинают призывно кричать, чтобы подозвать к себе самок. Самки реагируют на призывы ответным криком. Продолжается охота зимой.

Эту особенность всегда используют охотники. При помощи манков они имитируют призывные крики рябчиков и те с легкостью выходят из зарослей прямо под ружье охотника. Такие ухищрения применяют из-за изумительно вкусного и деликатесного мяса рябчиков, поэтому добывают эту птицу уже ни первое столетие.

Популяция и статус вида

Самая большая популяция рябчиков обитает в российских лесах. Больше ни одна страна не может похвалиться таким обилием этих птиц. У нас в стране численность их особей порядка сорока миллионов. И все же рябчиков в лесах становится все меньше.

В минувшие века рябчик считался у гурманов великолепным деликатесом, в дореволюционные времена его добывали тысячами штук. Его беспощадно отстреливали охотники. Также в советское время птица была объектом промышленной добычи и предметом экспорта. Потом перешла лишь в разряд спортивной охоты, которая разрешена осенью и в зимний период.

Сейчас рябчик взят под охрану государства и занесен в Международную Красную книгу, поскольку его популяция сокращается.

Вкусовые качества мяса рябчика

Мясо рябчика ценное, оно нежное и ароматное. Отличается высоким содержанием жиров и белков. Это стопроцентный деликатес, причем весьма полезный, ведь птица живет в экологически чистой лесной среде. Витамины группы В, полезные элементы – калий и фосфор — делают блюда из рябчика весьма целебными.

Издавна из мяса этой птицы готовят различные изысканные блюда. Его жарят с брусникой, фаршируют с сухариками, запекают в сметане, мясо используют для салатов, готовят из него заливное.

Крылышки и шейки рябчика хороши под белым соусом. Грудки птицы, приготовленные с киви под апельсиновым соусом – настоящее произведение кулинарного искусства. А рябчики по-французски, приготовленные с вином – их вкус незабываем!

Блюда из рябчика

Готовят из этой дичи и более прозаичные, но не менее вкусные блюда. Например, суп из рябчика с грибами. Это блюдо можно приготовить прямо в лесу после охоты. Для этого понадобится вода, примерно полтора литра на одного рябчика, стакан нарезанных грибов, по одной ложке муки и масла.

Тушку птицы нужно порезать на несколько кусков, опустить в холодную воду и варить примерно полчаса. В это время мелко порезать грибы и минут 10 тушить их на масле, добавив в конце ложку муки и несколько ложек бульона. Грибы отправляют в суп, вариться он должен еще не менее десяти минут. Для вкуса стоит добавить свежую зелень.

Еще одно «лесное» блюдо из этой птицы – рябчик, запеченный на вертеле. Для вертела в лесу берут кленовые или ольховые ветки, обязательно их ошкуривают. Для нескольких тушек рябчиков нужно взять 150 г свиного сала. 0