Одним из показателей, который характеризует динамику продаж фирмы, является товарооборот. Он рассчитывается в ценах реализации. Анализ товарооборота дает оценку качественным и количественным показателям работы в текущем периоде. От сделанных выводов зависит обоснованность расчетов на будущие периоды. Рассмотрим детальнее товарооборота.

Оборачиваемость запасов

Все, что находится на складе, является оборотным активом организации. Это замороженные денежные средства. Чтобы понять, сколько уйдет времени на переконвертацию товаров в наличные деньги, проводится анализ оборачиваемости запасов.

Наличие товарных остатков с одной стороны является преимуществом. Но даже когда они скапливаются, продажи снижаются, организации все равно приходится платить налоги с запасов. В таких случаях говорят о низкой оборачиваемости. В то же время высокая скорость продажи товаров не всегда является большим преимуществом. С ростом оборачиваемости появляется риск, что клиент не найдет нужный товар и обратится к другому продавцу. Чтобы найти золотую середину, нужно уметь анализировать и планировать оборачиваемость запасов.

Термины

Товар - это то, что покупается и продается. К данной категории также относят услуги, если их стоимость оплачивает покупатель (упаковка, доставка, оплата услуг связи и т. д.).

Запасы - это перечень товаров, пригодных для продажи. Для организаций, занимающихся розничной и оптовой торговлей, запасами являются товары, лежащие на полках, и те, которые находятся в наличии, поставляются и хранятся.

В термин «товарный запас» также входит продукция, которая еще в пути, на складе или числится в дебиторской задолженности. В последнем случае право собственности остается у продавца, пока товар не оплачен. Теоретически он может отгрузить его к себе на склад. При расчете оборачиваемости учитывается только та продукция, которая находится на складе.

Товарооборот - это объем продажи в денежном выражении, рассчитанный за определенный период. Далее будет описан алгоритм, по которому рассчитывается товарооборот, формула расчета.

Пример 1

Средний товарный запас:

Тз ср = 278778 \ (6-1) = 55755,6 тыс. руб.

Оср" = (Остатки на начало + Остатки на конец)/2 = (45880+39110)/2 = 42495 тыс. руб.

Оборачиваемость и способы ее расчета

Показатели ликвидности фирмы зависит от скорости превращения средств, вложенных в запасы, в живые деньги. Для определения ликвидности запасов используют коэффициент товарооборачиваемости. Он рассчитывается по разным параметрам (стоимость, количество), периодам (месяц, год), по одному товару или целой категории.

Выделяют несколько видов оборачиваемости:

• оборачиваемость каждого товара в любых количественных показателях (штуках, по объему, массе и т. д.);
• оборачиваемость товара по стоимости;
• оборачиваемость всего запаса в количественных показателях;
• оборачиваемость всего запаса по стоимости.

На практике чаще всего используются такие формулы для определения эффективности использования запасов:

1) Классическая формула расчета товарооборота:

Т = (Остаток запасов на начало периода)/(Объем продаж за месяц)

2) Средний товарооборот (формула расчета за год, квартал, полугодие):

Тз ср = (ТЗ1+…+T3n) / (n-1)

3) Срок оборачиваемости:

ОБ дн = (Средний товарооборот * Кол-во дней в периоде) / Объем продаж за период

По данному показателю рассчитывается число дней, которое необходимо для продажи запасов.

4) Оборачиваемость в разах:

Об р = Кол-во дней / ОБ дн = Объем продаж за период / Средний товарооборот

Данный коэффициент показывает, сколько оборотов делает товар за рассматриваемый период.

Чем выше оборачиваемость, тем эффективнее является деятельность организации, тем меньше потребность в капитале, и тем устойчивее положение предприятия.

5) Уровень запасов:

Уз = (Товарный запас на конец периода * Кол-во дней) / Товарооборот за период

Уровень запасов характеризует обеспеченность фирмы товарами на определенную дату. Он показывает, на сколько дней торговли организации хватит запасов.

Особенности

Формула расчета товарооборота и других показателей, представленных выше, используется при соблюдении таких условий:

• Если у организации нет запасов, то и вычислять оборачиваемость нет смысла.
• Розничный товарооборот, формула расчета которого будет представлена далее, может быть определен неверно, если в него включены целевые поставки товаров. Например, компания выиграла тендер на поставку материалов в торговый центр. Под этот заказ была завезена большая партия сантехники. Данные товары не должны учитываться при расчете оборачиваемости.
• В расчете учитывается живой запас, то есть товары, которые поступили на склад, были реализованы, и те, по которым числятся остатки, но движения не было.
• Оборачиваемость товара рассчитывается только по ценам закупки.

Пример 2

Условия для расчетов представлены в таблице.

Месяц	Реализовано, шт.	Остаток, шт.
Средний запас

Определим срок оборачиваемости в днях. В анализируемом периоде 180 дней. За это время было продано 1701 товаров, а среднемесячный остаток составил 328 штук:

ОБдн = (328*180)/1701 = 34,71 дней

То есть с момента на склад до его реализации проходит в среднем 35 дней.

Рассчитаем оборачиваемость в разах:

ОБ раз = 180 / 34,71 = 1701 / 328 = 5,19 раза.

За полгода запас товара оборачивается в среднем 5 раз.

Определим уровень запасов:

Уз = (243*180)/1701 = 25,71.

Имеющихся запасов организации хватит на 26 дней работы.

Предназначение

Оборачиваемость запасов анализируется для того, чтобы найти позиции, в которых скорость цикла "товар-деньги-товар" очень низкая, и принять соответствующее решение. Анализировать таким образом товары разных категорий не имеет смысла. Например, в продовольственном магазине бутылка коньяка может продаваться с большей скоростью, чем батон. Но это еще не означает, что хлеб стоит исключить из ассортимента товаров. Просто анализировать эти две категории таким способом не нужно.

Сравнивать следующие товары в рамках одной категории: хлеб - с другими булочными изделиями, а коньяк - с элитными алкогольными напитками. Только в этом случае можно делать выводы об интенсивности оборачиваемости определенного товара.

Анализ динамики продаж в сравнении с прошлыми периодами позволит сделать вывод об изменении спроса. Если за анализируемый период коэффициент оборачиваемости уменьшился, то имеет место затоваривание склада. Если показатель растет и к тому же быстрыми темпами, то речь идет о работе «с колес». В условиях складские запасы могут быть нулевыми. В таком случае оборачиваемость запасов можно просчитать в часах.

Если на складе скопились сезонные товары, на которые наблюдается низкий спрос, то достичь оборачиваемости будет тяжело. Придется закупить широкий ассортимент редких товаров, что скажется на их ликвидности. Поэтому все расчеты будут некорректны.

Также важно проанализировать условия поставки. Если организация осуществляет закупку за счет собственных средств, то расчет оборачиваемости будут показателен. Если товары покупаются в кредит, то низкая оборачиваемость для фирмы не критична. Главное, чтобы срок возврата средств не превышал рассчитанное значение коэффициента.

Виды товароооборота

Точно та кже, как цены делятся на розничные и оптовые, товарооборот делится на аналогичные два вида. В первом случае речь идет о реализации товаров за наличный расчет или по стандартным ценам, а во втором - о продаже по безналу или по оптовым ценам.

Методы

На практике используются такие способы расчета товарооборота:

• На основе потребления товара жителями одного района.
• По данным планового количества продаж и средней стоимости единицы.
• По данным фактического товарооборота организации (самым популярный метод).

Данные для расчетов берутся из бухгалтерской, статистической отчетности.

Динамика

Следующая формула расчета товарооборота показывает изменение показателя в текущих ценах:

Д = (Факт товарооборота текущего года / Факт товарооборота прошлого года) * 100%.

Динамику товарооборота в сопоставимых ценах определяется по такой формуле:

Д соп = (Факт товарооборта в сопоставимых ценах / Факт товарооборота прошлого года) * 100%.

Пример 3

Товарооборот 2015 года - 2,6 млн руб.
- Прогноз продаж на 2016 год - 2,9 млн руб.
- Товарооборот 2016 года - 3 млн руб.

Определим продаж: (3/2,8)*100 = 107%.
- Проведем расчет товарооборота в текущих ценах: (3/2,6)*100 = 115%.

Индекс цен

Если за исследуемый период изменились цены, то предварительно нужно рассчитать их индекс. Значение данного показателя повышается в условиях влияния инфляционных процессов на экономику страны. Коэффициент показывает изменение стоимости определенного количества товаров за период. Формула расчета индекса цен:

Иц. = Ц новые/ Ц старые

Эту формулу часто используют органы статистики для анализа на определенные категории товаров. Например, объем проданных товаров в 2014 году составлял 100 тыс.руб., а в 2016 - 115 тыс. руб. Рассчитаем индекс цен:

Иц = 115 /100 = 1,15, то есть за год цены выросли на 15%.

Только после этих действий используется формула расчета товарооборота в сопоставимых ценах:

Факт = (Товарооборот в текущих ценах / Товарооборот прошлого года) * 100%.

Пример 4

В 2015 году товарооборот фирмы составил 20 млн руб., а в 2016 году - 24 млн. руб. За отчетный период цены выросли на 40%. Нужно рассчитать товарооборот по представленным ранее формулам.

Определим по текущим ценам оптовый товарооборот. Формула расчета:

Тт = 24/20 * 100 = 120% - за текущий год товарооборот вырос на 20%.

Рассчитаем индекс цен: 140%/100% = 1,4.

Определим товарооборот в сопоставимых ценах: 24/1,4 = 17 млн руб.

Формула расчета товарооборота в динамике: 17/20*100 = 85%.

Расчет динамики показал, что рост произошел только за счет увеличения цен. Если бы они не изменились, товарооборот сократился бы на 17 млн руб. (на 15%). То есть имеет место рост цен, а не количества проданных товаров.

Пример 5

Исходные данные для выполнения задания представлены в таблице далее.

		Прогноз, тыс. руб.	Факт. товарооборот, тыс. руб.

Теперь нужно определить товарооборот за текущий год по ценам прошлого периода.

Сначала определим процент выполнения плана продаж: 5480/5300*100 = 103,4%.

Теперь нужно определить динамику товарооборота в процентах в сравнении с 2015 годом: 5480/4650*100 = 120%.

	Товарооборот за 2015 год, тыс. руб.
		Прогноз, тыс. руб.	Факт. товарооборот, тыс. руб.	Выполнение, %	По отношению к прошлому году, %

В результате перевыполнения плана продаж в 2016 году фирма реализовала продукции на 180 тыс. руб. больше. За год объем реализации увеличился на 920 тыс. руб.

Детальный расчет розничного товарооборота по кварталам позволяет определить равномерность продаж, выявить степень удовлетворения спроса. Дополнительно стоит также провести анализ продаж по месяцам, чтобы установить признаки снижения спроса.

Формула расчета товарооборота в розничной торговле

Анализ изменения цен по товарным группам предусматривает количественную и стоимостную оценку отдельных товаров, определение динамики их сдвигов. Результаты исследования используются для изучения соответствия предложения спросу и оказывают влияние на формирование заказов.

Анализ товарооборота ведется по квартальным и По результатам проверки можно установить причины, по которым изменился товарооборот. Формула расчета по балансу приведена ниже:

Зн + Нт + Пр= Р + В + Б + У + Зк, где
Зн(к) - запасы на начало (конец) планового периода;
Нт - товарная надбавка;
Пр - приход товаров;
Р - реализация товаров по отдельным группам;
В - выбытие товара;
Б - естественная убыль;
У - уценка.

Определить степень влияния балансовых показателей можно, вычислив разницу между плановыми и фактическими показателями, или с помощью метода цепных подстановок. На следующем этапе розничный товарооборот, формула расчета которого была представлена выше, анализируется на предмет изменения в результате улучшения производительности труда, увеличения численности сотрудников и эффективности использования основных средств. Анализ завершается определением перспектив роста объема продаж и изменением структуры товаров.

Использование данных о среднедневном товарообороте позволяет сделать данные сопоставимыми, так как на них не влияет разное количество дней в отдельных месяцах.

Для определения () необходимо осреднить уровни одноименных внутригодовых периодов:

для января тыс. руб.,

для февраля тыс. руб. и т. д.

Для каждого месяца эти значения даны в гр. 6 табл. 8.9. В итоговой строке гр. 6 определен знаменатель формулы (13) в виде общего для всего ряда динамики среднего уровня ():

Тыс. руб.

Этот общий средний уровень и используется в качестве постоянной базы сравнения при определении средних индексов сезонности,
которые определены в гр. 7 табл. 8.11.

Таблица 8.11.

Месяцы	Уровни, тыс. руб. (У i)	Расчетные графы
1-й год	2-й год	3-й год
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь	78,4 79,3 80,9 81,8 74,3 102,9 101,0 84,3 85,7 76,7 73,1 83,3	82,8 83,4 83,5 85,4 73,2 108,4 92,4 75,0 85,9 78,2 73,8 84,0	75,1 76,5 84,4 83,6 77,2 110,0 100,8 82,6 78,9 80,4 76,3 87,2	236,3 239,2 248,8 250,1 224,7 321,3 294,2 241,9 250,5 235,3 223,2 254,5	78,8 79,7 82,9 83,4 74,9 107,1 98,1 80,6 83,5 78,4 74,4 84,8	93,9 95,0 98,8 99,4 89,3 127,7 116,9 96,1 99,5 93,5 88,7 101,1
Итого за год	1001,0	1006,0	1013,0	3020,0	83,9	100,0

Из гр. 7 видно, что в данном трехлетии сезонные колебания товарооборота группы предприятий общественного питания характеризуются повышением в июне (+27,7%), июле (+ 16,9%) и декабре (+ 1,1%) и снижением в других месяцах.

Для большей наглядности сезонных колебаний средние индексы
изображаются графически (рис. 1).

Рис. 1. Сезонные колебания товарооборота группы предприятий

общественного питания (по месяцам)

Для выявления сезонных колебаний в ряду динамики с ярко выраженной тенденцией роста можно использовать рассмотренный выше метод скользящей (подвижной) средней. Средние индексы сезонности определяются по формуле

(14)

где У i - исходные уровни ряда;

Ус i - сглаженные уровни ряда;

n - число одноименных периодов/

Применение формулы (14) рассмотрим на данных о комиссионной торговле продуктами сельскохозяйственного производства магазинами потребительской кооперации города, для которых в табл. 8.12. были определены сглаженные уровни, отображающие общую тенденцию развития ряда динамики.

Таблица 8.12.

Год, квартал	Исходные уровни (У i)	Скользящие средние ()	Сглаженные уровни с центрированием ()
1 год I II III IV 2 год I II III IV 3 год I II III IV 4 год I II III IV		- 1061:4=265,25 1133:4=283,25 1168:4=292,0 1208:4=302,0 1252:4=313,0 1425:4=356,25 1568:4=392,0 1655:4=413,75 1713:4=128,25 1719:4=429,25 1727:4=431,75 1756:4=439,0 1817:4=454,25 - -	- - 274,25 287,6 297,0 307,5 334,6 374,1 402,9 421,0 429,0 430, 7 5 435,37 446,62 - -

Расчет индексов сезонности приведен в табл. 8.13.

Таблица 8.13.

Год, квартал	Исходные уровни (У i)	Сглаженные уровни (У )
1год I II III IV		- - 247,25 287,6	- - 1,318 1,033
2 год I II III IV		297,0 307,5 334,6 374,1	0,832 0,969 1,094 0,911
3 год I II III IV		402,9 421,0 429,0 430,75	1,042 1,047 1,056 0,926
4 год I II III IV		435,37 446,62 - -	0,978 1,005 - -

В гр. 4 табл. 8.13. сопоставим исходные уровни (У i) с соответствующими сглаженными уровнями (). При использовании четырехзвенной скользящей средней расчет значений У i: начинается с III квартала первого года -326:247,25=1,318.
Для IV квартала первого года - 297:287,6 = 1,033 и т. д.

I квартал = = 0,951, или 95,1%;

II квартал = = 1,007, или 100,7%;

III квартал = = 1,156, или 115,6%;

IV квартал = = 0,957 или 95,7%.

Исчисленные показатели являются средними индексами сезонных
колебаний комиссионной торговли продукцией сельскохозяйственного производства по кварталам. Для наглядности сезонные колебания изображаются на графике (рис.2)

Рис. 2. Сезонные колебания товарооборота группы предприятий

общественного питания (по кварталам)

Контрольные вопросы

1) В чем состоит значение рядов динамики в статистическом исследовании?

2) Каковы принципы и правила построения рядов динамики?

3) Какие различают виды рядов динамики?

4) Назовите аналитические показатели рядов динамики.

5) Назовите два основных элемента ряда динамики.

6) Назовите приемы преобразования несопоставимых рядов динамики в сопоставимые.

7) Что показывает абсолютный прирост?

8) Что характеризует темп роста?

9) Что показывает темп прироста?

10) Что представляет собой абсолютное содержание 1% прироста как экономическая категория?

11) Как связаны между собой цепные и базисные темпы роста, выраженные в коэффициентах?

12) Назовите способы определения наличия основной тенденции в ряду динамики.

13) Что показывают индексы сезонности и как они исчисляются?

14) Что показывает коэффициент опережения?

15) Назовите методы экстраполяции.

16) В чем сущность метода интерполяции?

В современных условиях предприниматели создают ТЗ за счет собственных денежных средств, поэтому они должны регулярно следить за состоянием своих запасов товара.

Недостаток или избыток товарных запасов ведет к негативным последствиям:

Возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия;

Излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

Состояние товарных запасов в значительной степени зависит от правильного их анализа и планирования. Для этого проводится экономический анализ.

В ходе анализа необходимо установить:

Причины отклонений фактических показате­лей запасов от плановых(в сумме и в днях оборота);

Дать оценку этим отклонениям;

Определить факторы, оказавшие влияние на отклонение их от плана.

На основании данных, полученных в ходе анализа, принимаются меры для нормализации товарных запасов.

Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости проводится методом сравнения фактических показателей за анализируемый период с плановыми и с показателями за предшествующий период.

Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели выражаются в стоимостных (денежных) и натуральных единицах.

Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является показатель величины товарных запасов в днях товарооборота (иногда этот показатель называют уровнем товарных запасов), который характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли хватит имеющихся запасов.

1. Товарные запасы в днях оборота определяют как отношение абсолютной величины запасов на определенную дату (на 1 января, 1 февраля, 1 марта и т. д.) к среднедневному товарообороту.

Товарные запасы в днях товарооборота рассчитываются по формуле:

Однодневный товарооборот определяется путем деления всего товарооборота на количество дней в периоде (за месяц - 30 дней, за квартал -90 дней, за год - 360 дней).

– однодневный объем товарооборота (руб.)

где, Т одн. – . однодневный объем товарооборота;

Т ф. – фактический объем товарооборота;

Д – количество дней в периоде.

По каждой товарной группе рассчитываются нормы товарных запасов в днях. Сравнение фактических запасов с нормативом позволяет выявить отклонение размера товарных запасов в ту или иную сторону от норматива.

При анализе ТЗфакт. сравниваются с нормой N T 3 (дн):

а) Если ТЗ ДН > N T 3 (дн) - существует угроза затоваривания,

12 дней – 10 дней = 2дня – сверхнормативный запас

б) если ТЗдн < N T 3 (дн) - возможны перерывы в продаже товаров.

8 дней – 10 дней = - 2дня – недостаток товара

Сумма сверхнормативного (недостатка) денежных средств = Однодневный оборот х отклонение (ТЗфакт. – Н) дн:

1200 тыс руб. Х 2 дн = 2400 тыс руб.

1200 тыс руб. Х -2 дн = -2400 тыс руб.

Подобное отклонение со знаком «-» показывает, что товарные запасы необходимо пополнить, иначе объем товарооборота в следующем периоде может быть уменьшен.

И, напротив, отклонение со знаком «+» свидетельствует о том, что имеются сверхнормативные товарные запасы. В этом случае необходимо выяснить почему они возникли. Если эти товары не реализуются длительное время, то они занимают торговую площадь и увеличивают издержки обращения. Тогда необходимо принять меры для их реализации (например, установив скидки).

Задача 1

Определить емкость рынка города и степень охвата покупательных фондов населения товарооборотом на основе следующих данных:

1) розничный товарооборот составляет 1060,5 млн.руб.;

2) денежные доходы населения города составляют 1500 млн.руб.;

3) нетоварные расходы составляют 18% от общей суммы денежных доходов населения;

4) покупка товаров инорайонным населением - 9% от объема розничного товарооборота;

5) продажа товаров организациям в порядке мелкого опта - 7,1% от емкости рынка города.

Решение:

Определяем сумму покупательных фондов населением города (ПФ):

где ДД - денежные доходы, млн. руб.;

Дн.р. - доля нетоварных расходов, %.

2. Определяем размер инорайонного спроса (ИС):

3. Определяем емкость рынка (Ер):

где Мо – продажа товаров предприятиям, организациям в порядке мелкого опта, млн. руб.

Составим пропорцию:

ПФ + ИС 100 - Дм.о.	1230 + 95,45 100 - 7,1%

4. Определим степень охвата покупательных фондов товарооборотом:

где Р - розничный товарооборот, млн. руб.

Задача 2

Расчет коэффициента равномерности развития товарооборота

Временной период	Товарооборот, тыс. руб.		Темп роста, %
	прошлый год	отчетный год
Итого 1 кв.

Решение:

1. Рассчитаем темп изменения товарооборота отчетного года по сравнению с товарооборотом прошлого года:

февраль:

2. Определяем общий товарооборот за 1 квартал:

за предшествующий год: 2353+20490+1019=23862 (млн. руб.)

за отчетный год: 2296+20665+955=23916 (млн. руб.)

3. Определяем темп роста товарооборота всего :

4. Определяем отклонение

январь: 97,6-100,2=-2,6 (%); февраль: 100,9-100,2=0,7 (%);

март: 93,7-100,2=-6,5 (%).

5. Определяем

январь: -2,6 2 =6,76 (%); февраль: 0,7 2 =0,49 (%);

март: -6,5 2 =42,25 (%).

Итого: 49,5%

6. Определяем среднеквадратическое отклонение (δ):

7. Рассчитаем коэффициент вариации.

8. Находим коэффициент равномерности:

р = 100 – V=100-4,09=95,91 (%)

Вывод: В предприятии наблюдается равномерное развитие товарооборота во временном аспекте.

Задача 3

Расчет коэффициента структурных сдвигов в товарообороте торгового предприятия (%)

Товарные группы	Структура товарооборота		F i 1 – F i 0	(F i 1 – F i 0) 2
	предшествующий год, F i 0	отчетный год, F i 1
Галантерея
Головные уборы
Прочие товары

Решение:

Находим отклонения удельный весов товарооборота конкретных товарных групп в отчетном году по сравнению с предшествующим:

F 1 = 37,2 - 36,7 = +0,5 (%)

F 2 = 36,5 - 35,9 = +0,6 (%)

F 3 = 6,1 - 6,2 = -0,1 (%)

F 4 = 5,2 – 5,4 = -0,2 (%)

F 5 = 15,0 – 15,8 = -0,8 (%).

2. Определить значение (F i) 2:

F 1 2 = 0,5 2 = 0,25

F 2 2 = 0,6 2 = 0,36 и т.д.

3. Рассчитываем коэффициент структурных сдвигов в товарообороте торгового предприятия:

Таким образом, среднее колебание в удельных весах товарооборота по отдельным группам в общем объеме товарооборота составляет 0,51 %.

Розничный товарооборот

Абсолютное изменение

изменения, %

в действующих

в сопостамых ценах

в действующих

в сопоставимых ценах

физич. объема

Отчетный

Решение:

1. Определяем товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах:

2. Определяем абсолютное изменение товарооборота всего:

3. Определяем изменение товарооборота за счет роста цен:

4. Определяем изменение товарооборота за счет изменения его физического объема:

5. Определяем темп изменения:

а) в действующих ценах:

б) в сопоставимых ценах:

Внесем рассчитанные данные в таблицу:

Расчет влияния цен на объем розничного товарооборота магазина, тыс. руб.

Розничный товарооборот

Абсолютное изменение

изменения, %

в действующих

в сопостамых ценах

в том числе за счет изменения

в действующих

в сопоставимых ценах

физич. объема

Отчетный

Таким образом, основное влияние на увеличение товарооборота оказал рост цен на товары – за счет этого фактора товарооборот вырос на 1208,14 тыс. руб. Увеличение физического объема продаж привело к росту товарооборота на 8,08 % или 501,86 тыс. руб.

Расчет влияния на изменение товарооборота трудовых ресурсов предприятия

Показатели	Прошлый год		Фактически за отчетный год			Повлияли на динамику физического объема товарооборота
			в дейст-вующих ценах	в сопо-ставимых ценах	методика расчета	размер влияния
Розничный товаро-оборот, тыс. руб.
Численность работ-ников, всего, чел.
Численность работников торгово-оперативного персонала, чел						(15-12) х 1300

Продолжение табл.

Индекс цен в отчетном году – 1,2.

Решение:

Рассчитаем товарооборот отчетного года в сопоставимых цена:

Рс.ц. 1 = Рд.ц. 1: Jц = 21720: 1,2 = 18100 (тыс. руб.)

Определим производительность труда работников предприятия всего:

В прошлом году:

Рассчитаем производительность труда торгово-оперативных работников

В прошлом году:

В отчетном году в действующих ценах:

В отчетном году в сопоставимых ценах:

Определим влияние на динамику физического объема товарооборота изменения численности работников предприятия:

Р (Ч) = (27-25) 624 = +1248 (тыс. руб.)

Р (Чтоп) = (15-12) 1300 = +3900 (тыс. руб.)

Рассчитаем влияние на динамику физического объема товарооборота изменения производительности труда работников торгового предприятия:

Р (ПТ) = (670,4-624) 27 = +1252,8 (тыс. руб.)

Р (ПТтоп) = (1206,7-1300) 15 = -1399,5 (тыс. руб.)

Таким образом, увеличение численности работников предприятия всего на 2 человека позволило достигнуть прироста товарооборота на 1248 тыс. руб., а рост численности торгово-оперативного персонала на 3 работника увеличил объем товарооборота на 3900 тыс. руб. Рост производительности труда в сопоставимых ценах работников предприятия увеличил размер товарооборота в отчетном году на 1252,8 тыс. руб. Однако, снижение в сопоставимом виде производительности труда торгово-оперативных работников уменьшило размер товарооборота на 1399,5 тыс. руб.

Совокупное влияние факторов (рост численности работников +1248 тыс. руб. и увеличение производительности труда + 1252,8 тыс. руб.) обусловило прирост объема товарооборота розничного торгового предприятия на 2500,8 тыс. руб.

Таким образом, наибольшее влияние на увеличение объема товарооборота в отчетном году по сравнению с прошлым годом оказал интенсивный фактор, т.е. рост производительности труда, что положительно характеризует деятельность торгового предприятия.

Задача 6

Осуществить анализ влияния на выполнение плана розничного товарооборота изменения численности работников, удельного веса работников торгово-оперативного персонала, производительности труда работников на основании следующих данных:

при плановой численности работников в 705 человек фактическая численность составила 670 человек;

удельный вес торгово-оперативных работников составил фактически 48,8% при запланированной величине 48,2%;

производительность труда работников составила фактически 26,386 тыс. руб. при запланированной величине 25,25 тыс. руб. ;

розничный товарооборот торгового предприятия по плану 8580,0 тыс. руб. , по факту – 8627,118 тыс. руб.

Решение:

Влияние каждого фактора на выполнение плана розничного товарооборота определим с помощью метода цепных подстановок, используя формулу:

где Ч- численность работников чел.;

Уд. вес ТОП – удельный вес торгово-оперативного персонала, %;

ПТ ТОП – производительность труда торгово-оперативного персонала, тыс. руб. /чел.

1. Определим влияние изменения численности работников на выполнение плана товарооборота:

Таким образом, сокращение численности работников на 35 человек привело к уменьшению объема товарооборота на 426,0 тыс. руб.

2. Рассчитаем влияние изменения удельного веса торгово-оперативных работников на выполнение плана товарооборота:

Увеличение удельного веса торгово-оперативных работников на 0,6% привело к росту объема товарооборота на 101,5 тыс. руб.

3. Определим влияние изменения выработки на объем товарооборота:

Таким образом, за счет повышения производительности труда работников объем товарооборота увеличился на 371,418 тыс. руб.

Задача 7

Определить влияние на изменение объема товарооборота факторов товарного обеспечения исходя из следующих условий, представленных в таблице.

Сведения об остатках и движении товаров в предприятии розничной торговли (тыс. руб.)

Решение:

Используя формулу увязку товарных ресурсов и объема их реализации, которая выглядит следующим образом: Зн + П = Р + В + Зк, выразим объем товарооборота:

Р = Зн + П – В - Зк

Таким образом, используя метод разниц (в данном случае его использование удобно, исходя из постановки условия задачи), получим, что изменение запасов на начало года и объема поступления товаров в той же степени отразятся на изменении товарооборота, а изменение прочего выбытия товаров и запасов на конец года окажут обратное влияние на объем товарооборота.

По нашему условию положительное влияние на изменение объема товарооборота розничного торгового предприятия оказали следующие факторы:

увеличение остатков товаров на начало года (+575,0 тыс. руб.)

увеличение поступления товаров (+520 тыс. руб.)

снижение стоимости запасов товаров на конец года (+891,6 тыс. руб.)

Отрицательно на товарообороте сказалось появление прочего выбытия товаров, в результате чего результативный показатель снизился на 21,6 тыс. руб.

Совокупное влияние всех вышеперечисленных факторов привело к росту товарооборота розничного торгового предприятия на 1965 тыс. руб.

Проверка: 575 + 520 - 21,6 + 981,6 = 1965 (тыс. руб.)

Задача 8

Рассчитать влияние на изменение объема товарооборота факторов, связанных с состоянием и эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия, исходя из следующих условий, представленных в таблице.

Исходные данные о состоянии и эффективности использования материально-технической базы торгового предприятия

Показатели	Прошлый год	Отчетный год	Отклонение (+;-)
Товарооборот, тыс. руб.
Количество условных рабочих мест
Коэффициент сменности работы магазина
Количество дней работы магазина
Выработка на одно условное рабочее место в смену, тыс. руб.

Решение:

Используя метод цепных подстановок и приведенные ранее формулы, произведем расчеты:

Р 0 = 21 1,6 337 0,559 = 6325 (тыс. руб.)

Р" = 23 1,6 337 0,559 = 6932,494 (тыс. руб.)

Р "" = 23 1,8 337 0,559 = 7799,056 (тыс. руб.)

Р """ = 23 1,8 332 0,559 = 7683,343 (тыс. руб.)

Р 1 = 23 1,8 332 0,603 = 8290,0 (тыс. руб.)

Определим влияние всех вышеперечисленных факторов на товарооборот:

увеличение количества условных рабочих мест на 2, привело к росту товарооборота на 607,494 тыс. руб. (6932,494 - 6325)

увеличение сменности работы магазина на 0,2 увеличило товарооборот на 866,562 тыс. руб. (7799,056 - 6932,494)

уменьшение количества дней работы магазина на 5, привело к снижению товарооборота на 115,713 тыс. руб. (7683,343 - 7799,056)

увеличение выработки на одно условное рабочее место в смену на 0,044 тыс. руб., привело к росту товарооборота на 606,657 тыс. руб. (8290,0-7683,343)

В результате совокупного влияния всех факторов объем товарооборота возрос на 1965 тыс. руб.

607,494 + 866,562 - 115,713 + 606,657 = 1965 (тыс. руб.)

Таким образом можно отметить, что увеличение товарооборота произошло за счет влияния как интенсивных факторов (выработка на условное рабочее место), так и экстенсивных (количество рабочих мест, увеличение сменности работы).

Товарооборот - это объем продаж товаров торговой организацией в денежном выражении за определенный период времени.

Анализ товарооборота позволяет оценивать соответствие имеющихся товаров спросу населения для принятия мер по оптимизации структуры товарооборота, увеличению объема продаж, ускорению оборачиваемости товаров, ритмичности и равномерности продаж. Товарооборот подразделяется на оптовый, розничный и оборот общественного питания.

Виды товарооборота

Оптовый товарооборот - объем продажи товаров производителями или торговыми посредниками покупателям для дальнейшего использования в коммерческом обороте. Обязательный признак операции, относимой к оптовой торговле, - наличие счета-фактуры.

Розничным товарооборотом называется выраженный в денежной форме объем продаж товаров населению для удовлетворения его личных потребностей, а также реализация товаров мелкооптовыми партиями различным учреждениям, организациям, предприятиям (больницы, детские сады, дома отдыха и санатории и т. д.) для обслуживаемых ими контингентов.

Экономическая сущность розничного товарооборота выражается отношениями, связанными с обменом денежных средств на товары. Розничный товарооборот передает товары конечным потребителям и характеризует завершение процесса обращения. Товары из сферы обращения поступают в сферу потребления, становятся собственностью потребителя, используются или образуют потребительский фонд, т. е. перестают быть товарами.

Стоимость товаров, созданная в процессе производства, меняет свою форму через розничный товарооборот. В результате возмещаются производственные затраты и создаются условия для дальнейшего развития производства.

Розничный товарооборот - это важнейший показатель торгового предприятия. Его можно рассматривать как результат деятельности предприятия торговли, и от него зависит объем валового дохода и прибыли, характеризующий эффективность торговой деятельности. О значимости данного предприятия на рынке потребительских товаров можно судить по объему товарооборота, который выражается размером денежной выручки за проданные товары. Товарооборот имеет качественную и количественную характеристики. Качественная связана со структурой товарооборота, т. е. ассортиментным составом, количественная характеристика товарооборота - с объемом реализации в денежном исчислении.

Следует четко различать понятия «величина» и «состав» товарооборота: величина - это совокупность сумм торговой выручки, сданной в кассу или банк, объема мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам), а состав товарооборота складывается из различных видов продаж.

Состав розничного товарооборота включает: выручку от реализации продовольственных и непродовольственных товаров через розничную торговую сеть (магазины, ларьки, палатки), через сеть торговых автоматов или использования развозной или разносной торговли; продажу товаров населению в кредит с рассрочкой платежа; товарооборот предприятий общественного питания, реализующих полуфабрикаты, продукцию собственного производства, покупные товары; продажу печатных изданий (книг, газет, журналов), в том числе и по подписке; выручку от реализации медикаментов в аптеках; продажу товаров различным организациям, учреждениям, предприятиям для их непроизводственного потребления и другие виды продаж.

Структура (или ассортиментный состав) товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, реализуемые конкретным торговым предприятием. Эти товары делят на ассортиментные группы и подгруппы и при дальнейшей детализации рассматривают виды, сорта, модели, размеры.

Товарная структура непродовольственных товаров состоит из следующих ассортиментных групп: хозяйственное мыло и синтетические моющие средства; туалетное мыло и парфюмерия; галантерея и нитки; товары культурно-бытового и хозяйственного назначения; трикотажные и чулочно-носочные изделия; одежда, белье, головные уборы и меха; ткани; обувь; другие непродовольственные товары.

Структура продовольственных товаров, к примеру, состоит из следующих ассортиментных групп: хлеб и хлебобулочные товары; мука, крупа, макаронные изделия и пищевые концентраты; картофель, овощи, плоды, грибы; мясо и мясные товары; рыба и рыбные товары; молоко и молочные товары; яйца куриные и пищевые жиры; сахар и кондитерские изделия; соль; вкусовые товары; другие продовольственные товары.

Показатели товарооборота

К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия, относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным группам (в рублях и процентах), однодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка (торговой группы), время обращения товаров в днях и скорость товарооборота (число оборотов) .

Анализ показателей товарооборота позволяет установить основные качественные и количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. От глубины и полноты анализа, правильности сделанных выводов по результатам анализа зависит экономическая обоснованность расчетов на предстоящий период. По результатам анализа можно судить, в какой степени выполнен прогноз продаж и удовлетворен покупательский спрос, чем были вызваны изменения в товарообороте за отчетный период, оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия намеченной стратегии.

Данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности являются основными источниками информации для анализа товарооборота. Его начинают с определения объема товарооборота в денежном выражении или в натуральных показателях за определенный период (декада, месяц, квартал, полугодие, год). Полученные отчетные данные сравнивают с прогнозируемыми показателями за эти периоды. Анализируя товарооборот, выявляют закономерности в его развитии. С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и сопоставимых ценах.

1. Динамика роста товарооборота в текущих ценах (ДТО) рассчитывается по формуле:

ДТО = (Фактический товарооборот отчетного года в текущих ценах * 100) / Фактический товарооборот прошлого года

Если в анализируемом периоде изменились цены, то фактические данные по продаже товаров необходимо выразить в ценах, в которых прогнозировался товарооборот. Для этого рассчитывают индекс цен. В условиях заметного влияния инфляционных процессов на экономическую жизнь страны, обусловивших высокие темпы роста цен и обесценивания денег, использование индекса цен приобретает особое значение.

2. Индекс цен показывает изменение совокупной стоимости определенного количества товаров за анализируемый период. Индекс цен рассчитывается по формуле:

I цен = Ц отч / Ц баз

где, Ц отч - цена в отчетном периоде, Ц баз - цена в базовом периоде (в прошлом году), принимаемая за 100%.

3. Фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах рассчитывают по формуле:

ТО факт в сопост.ценах = (фактический товарооборот в текущих ценах / индекс цен) * 100%

Например, в отчетном году произошел рост цен на 20%. Рассчитаем динамику товарооборота по предыдущим данным в текущих и сопоставимых ценах. 1. Динамика товарооборота в текущих ценах: 122%; 2. Индекс цен составил 120 / 100 = 1,2; 3. Рассчитаем фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах: 22000,0 / 1,2 = 18333,0 тыс. руб. 4. Рассчитаем динамику роста товарооборота в сопоставимых ценах: (18333,0 / 18000,0)*100 = 101,85%. Как видно из расчетов, товарооборот отчетного года вырос по сравнению с прошлым годом в текущих ценах на 22%, но после расчета динамики товарооборота в сопоставимых ценах оказалось, что товарооборот вырос за счет увеличения цен. При неизменных ценах базового периода товарооборот составил бы всего 18333,0 тыс. рублей, или 101,85%. Таким образом, товарооборот вырос в отчетном году только за счет роста цен, а не за счет увеличения количества продажи товаров. Дальнейший анализ общего объема товарооборота проводят по кварталам, что позволяет определить равномерность продаж на протяжении года и выявить степень удовлетворения покупательского спроса по сезонам.

4. При анализе ритмичности продаж определяют коэффициент ритмичности товарооборота по формуле:

К ритм = Квартальный план продаж / Годовой план продаж

При расчетах коэффициента ритмичности объем продаж можно учитывать в абсолютных суммах в денежном выражении или в удельном весе продаж в отдельные периоды в общем объеме продаж. Равномерными продажи считаются в том случае, если коэффициент равен единице.

Экономически обоснованные прогнозы товарооборота по кварталам (периодам года) играют важную роль для ритмичного удовлетворения покупательского спроса, стабильного денежного обращения, обеспечения развития товарооборота и связанных с ним других показателей торговой деятельности предприятия. После определения годового товарооборота с разбивкой по кварталам приступают к прогнозированию его по отдельным товарным группам и товарам с учетом сезонности спроса населения и сложившегося уровня продажи товаров. Так, в летний период происходит некоторое сокращение потребления мяса и мясных продуктов за счет увеличения потребления молока и молочных продуктов, овощей, фруктов. А в I и IV кварталах возрастает потребление мяса, колбасных изделий, птицы.

При анализе ритмичности товарооборота необходимо определить коэффициент ритмичности продаж. Для этого выполняются следующие расчеты:

Таблица 1. Анализ ритмичности продаж

Объем фактического товарооборота превысил прогнозное значение на 0,65% (3 100:3 080*100 = 100,65%), но продажи осуществлялись недостаточно ритмично по сравнению с прогнозом, так как изменились объемы и доли продаж в отдельные периоды. Коэффициент ритмичности продаж составил:

Рассчитанные значения коэффициентов ритмичности меньше 1, что свидетельствует о недостаточной ритмичности продаж в отчетном периоде. Прогнозы по объемам продаж выполнялись только в 1 и 2 кварталах, а в 3 и 4 квартале не выполнены.Анализ выполнения прогноза продаж по кварталам необходимо дополнить анализом продажи товаров по месяцам. Этот анализ позволяет оценить равномерность выполнения прогноза товарооборота внутри кварталов, своевременно выявить причины наметившегося несоответствия фактических данных прогнозируемым и принять соответствующие меры.

На заключительном этапе анализа ритмичности продаж определяют объем снижения товарооборота в результате нарушения ритмичности продаж по формуле:

ΔТОКритм = (1 - Критм)*ТО0 .

В качестве продолжения и конкретизации анализа общего объема товарооборота изучают ассортимент и структуру товарооборота. Успех деятельности торговой организации в значительной степени зависит от обоснованного формирования ассортимента товаров, соответствующего требованиям покупателей.

Ассортимент товаров

Ассортимент товаров - это перечень наименований товаров. Различают полный ассортимент (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутригрупповой ассортимент, а также основной и дополнительный ассортимент. К основному ассортименту относятся товары, формирующие основную часть объема продаж торговой организации. Товары дополнительного ассортимента реализуются в целях оказания покупателям дополнительных услуг и получения дополнительной прибыли. При анализе определяют коэффициент обновления ассортимента как отношение новых товаров по определенной группе к общему числу их разновидностей. Также при анализе определяют степень выполнения плана по ассортименту.

Для расчета среднего процента по ассортименту необходимо разделить товарооборот, засчитанный в счет плана, на величину планового товарооборота. Выполнение плана по ассортименту не всегда означает выполнение плана по структуре. Анализ товарооборота торгового предприятия по товарной структуре предполагает количественную и стоимостную оценку реализации отдельных товаров и товарных групп в общем объеме товарооборота, а также определение динамики структурных сдвигов.

Результаты анализа используются для изучения влияния структуры товарооборота на основные показатели деятельности: валовой доход, издержки, прибыль и выявления соответствия структуры товарного предложения покупательскому спросу - и оказывают решающее воздействие на формирование заказов поставщикам и выбор самих поставщиков. Анализ товарооборота по товарным группам и отдельным товарам ведется на основе данных квартальных и годовых отчетов о реализации товаров. Выявленные результаты позволяют определить положительные стороны работы, закрепить и развивать их в планируемом периоде, а также вскрыть недостатки и наметить мероприятия по их устранению на перспективу.

Установив изменения в структуре товарооборота, необходимо определить причины, вызвавшие изменения товарооборота. Это является важнейшим моментом анализа товарооборота. Здесь можно использовать формулу балансовой увязки показателей товарооборота:

31 + П = ТО+ В + Е + У + 32

Где,
31 - товарные запасы на начало планируемого периода;
П - поступление товаров;
ТО - реализация (продажа) по общему объему и по отдельным товарным группам;
В - выбытие товара (возврат на склад или передача в другой отдел);
Е - естественная убыль;
У - уценка товаров;
32 - товарные запасы на конец периода.

Влияние на объем товарооборота показателей товарного баланса можно рассчитать балансовым методом путем исчисления разницы между фактическими и плановыми (базисными) величинами.

Анализ товарооборота завершается выводами по итогам и определением перспектив роста общего объема и изменений структуры реализации товаров. Выводы, обобщения и предложения используются при разработке прогноза продаж и как действенное средство хозяйственного руководства, посредством которого осуществляется контроль и разрабатываются меры, обеспечивающие неуклонный рост товарооборота.