Потребность в отдыхе – одна из важнейших для человека. Особенно учитывая напряженный ритм сегодняшней жизни. А поскольку, кроме любителей бесплатно отдыхать дома или на даче и прирожденных путешественников, есть большая категория людей, возможности которых ограничиваются двумя выходными днями в неделю 11 месяцев в году, актуальность содержания базы отдыха не исчезнет еще очень долго.

Помимо покупки обветшавших за последние годы «советских» баз отдыха, которые необходимо реставрировать, многие бизнесмены пошли другим путем: покупают земельные участки в живописной местности и строят там базу буквально «с нуля». Этот вариант хорош, но требует больших затрат, поэтому мы рассмотрим бизнес план базы отдыха, переоснащенной из бесхозной муниципальной базы отдыха, не эксплуатируемой с середины 1990-х годов.

План объекта туристической инфраструктуры должен представить его в лучшем свете, поскольку реконструкция, дооборудование и переоснащение базы потребует значительных средств (до 3000000 рублей), и без инвестора начинающему предпринимателю в этом проекте не обойтись.

Цель составления бизнес-плана

Готовый бизнес план базы отдыха имеет целью доказать эффективность реставрации действующего в прошлом учреждения на 70 отдыхающих в одной из областей Центральной России на берегу реки.

В Тверской области, на территории которой расположен объект, в 2015 году зафиксированы средние по РФ цены на реконструкцию «под ключ» такого рода помещений под бизнес, а значит, оценка затрат будет довольно объективной.

Достижение данной цели призвано способствовать привлечению инвесторов в проект, а также обоснованию перед специалистами отдела кредитования банка способности погашения запрашиваемого кредита точно в срок. ¼ часть от суммы необходимых стартовых затрат составили личные сбережения бизнесмена. В целом структура источников финансирования проекта была представлена в бизнес плане следующим образом:

Поскольку инвестор и банк давали денежные средства в пользование не безвозмездно, то к изначально взятой в долг сумме в 1,8 млн. рублей добавились 720 тысяч рублей в виде процентов. Итого стартовые расходы составили 3,12 млн. рублей.

Что входит в первоначальные расходы?

Бизнес план базы отдыха детально регламентирует структуру первоначальных расходов. Львиную их долю (около 1,4 млн. рублей) составляют расходы на реконструкцию и ремонт жилых помещений, а также пищеблока.

Сегодня можно просмотреть множество бесплатных вариантов отделки помещения в сети, но важно помнить, что санэпидемслужба особо тщательно проверяет объекты, подобные нашему, а значит, надо обеспечить выполнение норм СЭС и по площади (не менее 9 «квадратов» на одного отдыхающего), так и по сантехнике, мебели, бытовой технике.

При закупке материалов следует стараться брать безвредные с точки зрения экологии и огнеустойчивые материалы. Практика показывает, что «красивые» деревянные срубы, столь модные сегодня среди владельцев баз, совершенно не удовлетворяют последнему критерию, и как эти сооружения проходят проверку МЧС, остается загадкой.

Оснащение ресторана, столовой и летнего кафе тоже подвергается проверкам, и связано это с тем, что организация питания постояльцев – вопрос, в общем-то, жизненно важный. Поэтому в бизнес-планах очень часто прописываются дополнительные расходы на обеспечение базы качественной, вкусной продукцией: на эти цели нередко предусматривается 150-180 тысяч рублей в месяц:

1. Около 0,6 млн. рублей уйдет на обустройство открытых зон для отдыха: 2-3 спортивных и прогулочных площадок, бани, сауны и бассейна. В нашем примере, когда площадь базы была ограничена 18 «сотками» земли, помимо жилых домиков, были возведены следующие объекты: сауна, бассейн, мини-эстрада, летнее кафе, площадка для спортивных игр и две прогулочные зоны.
2. Почти 350 тысяч рублей было потрачено на формирование ландшафтной архитектуры, для чего был приглашен специально обученный ландшафтный дизайнер. Увеличению привлекательности объекта способствовали подстриженные газоны и специальным образом высаженные деревья, создание искусственного пруда и дорожек, покрытых плиткой «под камень», вертикальное озеленение фасадов строений.
3. Наконец, почти 100 тысяч рублей было потрачено на подбор и обучение персонала: высокий уровень обслуживания клиентов, лояльность и доброжелательность, профессионализм его обеспечили высокий уровень доверия к проекту со стороны инвесторов и позволили стать процветающим бизнес проектом.

Кстати, на базу, на которой могут одновременно отдыхать около 70 человек, требуется следующий «набор» сотрудников:

Как видно из таблицы, расходы на зарплату немаленькие, однако они «отбиваются» после первой же декады работы базы. Поскольку от работы большинства сотрудников зависит успех наполняемости базы, стоит повышать ежемесячный зарплатный фонд на 10-12 тысяч рублей для того, чтобы была возможность премирования наиболее отличившихся сотрудников.

Организационно-правовая форма

При выборе организационно правовой формы предприятия, большинство владельцев баз отдыха ориентируются на индивидуальное предпринимательство.

Как показывает практика, финансовые обороты средней базы не превышают 600-700 тысяч рублей в месяц, а с юридическими лицами работа напрямую не осуществляется, а значит, открытие ИП позволяет существенно упростить финансовую работу (которую чаще всего берет на себя хозяин), а также уплату 6-процентного налога от дохода.

Наполняемость заведения отдыхающими зависит от многих факторов – начиная от погодных условий и заканчивая «успешностью», либо «неуспешностью» рекламной кампании. Присутствие многих факторов предугадать невозможно, и тут для отражения в бизнес плане может помочь многолетний опыт сбора усредненных данных. В нашем случае соотношение наполняемости базы в летнее и зимнее время года и прогнозируемый доход дали следующие результаты:

Добавим, что база в нашем примере рассчитана на круглогодичное пребывание 70 человек гостей, готова предоставить 2-х, 3-х и 4-х местные домики, как следует из бизнес-плана, может принимать несколько компаний одновременно и проводить банкеты, корпоративные мероприятия, а также обеспечивать индивидуальный отдых.

Общая картина расходов и доходов

Конечно, для эффективного привлечения посетителей база отдыха должна предоставить клиенту качественное обслуживание и разнообразные развлекательные мероприятия. Только в этом случае база способна принести запланированный в представленной выше таблице доход. Для объективности цифр представим среднегодовую загруженность базы равной 65%. В этом случае расходы составят (в рублях):

Среднемесячные доходы (в руб.)

Таким образом, чистая прибыль может составлять примерно 69000 рублей в месяц.

Подытоживая, заметим: покупка и содержание базы отдыха – удовольствие не из дешевых. Оно требует постоянного участия предпринимателя и имеет долгий срок окупаемости – 5-8 лет. Однако удовольствие от интересного дела и неплохой доход в перспективе для многих деловых людей компенсируют эти сложности.

Задача: разработать концептуальный проект базы отдыха (турбазы). Превратить 4 гектара территории, заросшей кустарниками, мелкими деревьями и высокой травой в благоустроенный участок базы отдыха (турбазы) с ЭКО направлением и небольшим производством фермерских продуктов, обеспечивающим нужды постояльцев базы отдыха. Необходимо устроить зону отдыха для временного пребывания и отдыха людей с развлекательными площадками, жилую зону для постояльцев, разработать причал, прибрежную зону и пляж, а также административный сектор, и зону постоянного проживания для владельцев базы отдыха (турбазы) с домом, баней и подсобными постройками.

Проект базы отдыха - процесс

Территория базы отдыха располагается в Ломоносовском районе Ленинградской области. Когда-то на этом месте находилась деревня с водяной мельницей на речке и всей инфраструктурой, соответствующей деревне первой половины 20го века.

На участке будущей базы отдыха сохранились следы второй мировой войны в виде отчетливо видных форм воронок после бомбовых ударов и окопов укреплений, уже изрядно заросших кустарниками и высокой травой. Да, это часть нашей истории.

Сегодня это живописный участок с произрастающим на нём лесом (примерно 70% территории) и протекающей вдоль его границ речкой (р. «Черная речка»). Участок со средним уклоном и преимущественно лиственными деревьями.

Изучаем подробно местность, проникаемся духом территории, замечаем особенности участка и рельефа. Составляем техническое задание вместе с Заказчиком и в бой.

Подбираем стилевые аналоги базы отдыха (турбазы), а также различные варианты решения зоны отдыха, жилой и хозяйственной зон и пр.

Изучаем топографическую схему и съёмку со спутника, наносим границы нашего участка на карту для большего понимания масштаба и возможностей территории.

Устраиваем мозговой штурм, выбираем лучшие идеи и создаём первый эскиз базы отдыха (турбазы) в течении первых трёх дней.

Заказчик берёт паузу, обдумать предложенный вариант.

Первый эскиз концепции базы отдыха был разработан на основании всех пожеланий Заказчика и наших совместных идей. В результате получился очень высокий процент попадания в точку с первого раза.

Вносим незначительные корректировки в первый эскиз и вот уже вырисовывается основной каркас базы отдыха.

Предусматриваем асфальтируемую парковку рядом с административной зоной

Компануем всё, что сделали и обсуждаем второй вариант эскиза базы отдыха с Заказчиком

Убираем все лишнее, определяемся с необходимыми развлекательными и игровыми объектами на территории, уточняем место расположения сельскохозяйственной зоны.

Разрабатываем третий вариант эскиза с внесёнными изменениями. Предусматриваем ливневые канавы и прочие коммуникации, которые требуют заложения уже на этом этапе. От асфальтированной парковки и дороги в итоге отказываемся, принимаем решение сделать более экологическое покрытие дорожного полотна из экоплитки, что также даст основанию неплохую стабильность и исключит действие вредной битумной составляющей асфальта.

Также меняем расположение гостевой парковки, переносим её ближе к въезду на территорию базы отдыха.

Предусматриваем расположение беседок вдоль берега речки для отдыха гостей базы отдыха

Разрабатываем схему коммуникаций и ливневой канализации.

Пока разрабатывается проект, работа по подготовке территории базы отдыха идёт уже полным ходом. Все делаем на основе уже разработанных эскизов и строительных чертежей. Ведётся планомерная расчистка территории от сухих деревьев, кустарников, прокапываются канавы ливневой канализации, проделывается просека под дорогу и подъездные пути. Стараемся максимально сохранить существующий рельеф вплоть до воронок – отголоска второй мировой войны. Выезжаем на местность для контроля работ и проверки их соответствия с проектом.

Работа ведётся интенсивно. Видим разницу после проведения приличного объёма работ, на когда-то существовавшем пустом поле, появляется основание дороги.

В процессе строительных и проектных работ приходит более чёткое понимание необходимых корректировок будущей базы отдыха. Сразу вносим изменения, разрабатываем планировку хозяйской зоны, делаем проект хозяйского дома, проект бани.

Проектируем прибрежную зону с пирсом и местами отдыха гостей: беседки, шезлонги, мостики. Предусматриваем бесобасное и долговечное покрытие пирса из декинга.

Согласовываем с Заказчиком все изменения по планировке территории, ландшафтному дизайну участка и получаем готовый вариант разработанного проекта концепции базы отдыха (турбазы).

В ходе работ, как это обычно у нас бывает, мы вышли за пределы территории будущей базы отдыха, находящейся в собственности у Заказчика. Мы дополнительно предусмотрели и разработали перспективу развития территории, прилегающей (смежной) к базе отдыха, которая в дальнейшем планируется к приобретению.

Красной линией обозначена граница, разделяющая собственность турбазы и перспективную территорию её развития.

Подписываем акт приёмки, сдаём проект базы отдыха, заказчик доволен!

Общая концепция проекта

Проект предполагает реализацию следующих мероприятий:

• Аренда действующих площадей нефункционирующего объекта (пионерский лагерь, база отдыха и прочие).
• Реконструкция сооружений под оборудование 25-ти гостиничных номеров.
• Возведение бани и сауны.
• Строительство бассейна.
• Ландшафтное благоустройство территории базы отдыха.

Комплекс туристической базы формируется в пригородном лесу, недалеко от транспортных коммуникаций.

Рассматриваемый бизнес-план турбазы с расчетами предусматривает финансирование проекта из следующих источников:

• собственные средства учредителя – 500 тыс. рублей;
• коммерческий кредит – 4 500 000 рублей.

К работе на объекте привлекается 9 штатных сотрудников при режиме работы турбазы 24 часа в сутки.

Прогнозные показатели экономической эффективности проекта:

Срок окупаемости – 40 месяцев.

Рентабельность – 70%.

Создание туристической базы обеспечит поступление налоговых отчислений в местный бюджет в размере 370 000 рублей в год.

Стартовые затраты на реализацию проекта представлены в данной таблице:

Статьи расходов	Сумма расходов (в руб.)
Строительство дополнительных объектов и реконструкция существующих объектов под гостиничный комплекс, отделочные работы (общая площадь ок. 700 кв. м)	2 млн руб.
Строительство дополнительных сооружений:
Баня	300 тыс. руб.
Сауна	400 тыс. руб.
Бассейн	300 тыс. руб.
Приобретение в собственность и оформление дополнительных участков земли	300 тыс. руб.
Покупка оборудования для оснащения турбазы (кухонное, звуковое, спортивный инвентарь и пр.)	200 тыс. руб.
Расходы на возведение летнего кафе	300 тыс. руб.
Строительство мини-водопада и открытого аквариума	300 тыс. руб.
Ландшафтное благоустройство территории комплекса	400 тыс. руб.
Расходы на приобретение офисной техники, мебели и расходных материалов	200 тыс. руб.
Дополнительные расходы (аутсорсинг)	300 тыс. руб.
Всего	5 млн руб.

Сроки реализации проекта и стоимость затрат по этапам деятельности приведены в данной таблице:

Основные мероприятия по созданию турбазы	Сроки исполнения (в месяцах)	Сумма затрат
Строительство и реконструкция зданий и сооружений комплекса	3	3 000 000
Заключение договора аренды и оформление земельных участков	2	300 000
Возведение летнего кафе	2	300 000
Разработка проекта ландшафтного дизайна и благоустройство территории	2	700 000
Приобретение мебели, офисного и технологического оборудования, спортивного и туристического инвентаря и снаряжения, расходных материалов	1	700 000
Конкурсный отбор персонала	1	–
Запуск объекта Открытие базы		–

Анализ рынка

Россия имеет огромный потенциал развития туристического бизнеса, который в данное время еще не оценен и в полной мере не реализован.

Основными факторами, сдерживающими движение вперед отечественной туристической индустрии, являются:

• Недостаточное количество объектов для размещения потенциальных потребителей туристических услуг, особенно в среднем ценовом сегменте.
• Длительные сроки окупаемости вновь возводимых объектов туристической инфраструктуры.
• Высокий износ номерного фонда и предоставляемого туристического оборудования и снаряжения.
• Низкий уровень подготовки персонала гостиничных и туристических комплексов.
• Высокая себестоимость предоставляемых туристических услуг, следствием которой является отток потребителей на заграничные объекты.
• Широкое распространение так называемых «теневых» объектов туристического бизнеса.
• Высокий уровень бюрократизации при создании объектов туристического бизнеса.

По мнению экспертов рынка, в российском сегменте существует множество объективных и субъективных проблем, препятствующих его росту. Например, одной из важных является транспортная. В огромной по размерам стране действуют совершенно невообразимые цены на авиаперелеты. При таком их уровне говорить о больших перспективах массового передвижения людей в поисках более привлекательного туристического продукта просто не приходится.

С другой стороны, такая ситуация создает более выгодные условия для развития местных туристических объектов в регионах, рассчитанных на «близкого» потребителя с незначительными доходами. Но этому во многом препятствует низкое качество российских дорог, поэтому создание небольших туркомплексов в регионах тормозится слабым развитием транспортной инфраструктуры.

В последние годы в направлении развития турбизнеса в стране сделан определенный шаг вперед. Это связано с реализацией Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации на 2011-2016 гг.». Следует отметить, что благодаря мероприятиям, проведенным в рамках данной программы, удалось немало сделать для развития придорожной инфраструктуры и вообще улучшения дорог. Однако на данный момент это еще не привело к серьезному росту заинтересованности инвесторов делать вложения в развитие региональной туристической сети.

Главным субъективным фактором, который отпугивает как предпринимателей, так и потенциальных потребителей туристического продукта, является низкий уровень «культуры отдыха». Эта проблема, естественно, не может решаться исключительно финансовыми средствами, она предполагает осознание всеми субъектами деятельности в данной отрасли места и роли туристического отдыха в общей культуре поведения людей. По-прежнему проблемным остается качество сервиса на туристических объектах, низкий уровень подготовки персонала, несоответствие навыков сотрудников современным требованиям, принятым для данного вида деятельности.

В силу указанных обстоятельств, а также в связи с общеэкономической ситуацией в стране и политическими нюансами сегодня наиболее привлекательным видом туризма у россиян является внутренний. Рост его ежегодного объема оценивается примерно в 25%. Учитывая нестабильное положение отечественной валюты, можно ожидать, что в ближайшие годы рост внутреннего туристического продукта достигнет 30% в год. По данным ВЦИОМ, в последние годы примерно 55-60% россиян проводили отпуск внутри страны, а заказ внутренних туров составил 15% от общего их предложения.

В качестве одного из рычагов развития регионального туризма Ассоциация туроператоров предлагает субсидировать за государственный счет программы частных инвесторов, которые касаются создания объектов туристической инфраструктуры внутреннего туризма. Эти проекты создают привлекательные условия для появления в регионах, прежде всего, небольших туристических комплексов среднего ценового диапазона. Наш бизнес-план турбазы ориентирован именно на данные мероприятия, которые смогут снизить общие потенциальные риски для предпринимателей и инвесторов, только начинающих работать в данной сфере.

Именно ценовая доступность и массовость внутреннего туризма даст возможность обеспечить высокую доходность предприятий и организаций, увеличит занятость местного населения и налоговые поступления в местные бюджеты.

Выбор системы налогообложения

Создание небольшой туристической базы потребует от учредителя оформления статуса индивидуального предпринимателя. Это позволит использовать упрощенную систему налогообложения с уплатой 6% налога от величины валового дохода. Предпринимательская деятельность будет осуществляться по ОКЭВД 92: «Деятельность по организации отдыха и развлечений».

Описание объекта и штат сотрудников

На территории объекта предусмотрены следующие здания и сооружения:

• Основной корпус площадью 700 кв. м, в котором будут размещены: номера для сна и отдыха посетителей; хозяйственных блок с пунктом проката спортивного инвентаря и туристического снаряжения; кафе-бар.
• Помещение для кухни.
• Летнее кафе с танцплощадкой.
• Открытый аквариум с рыбой и мини-водопадом.
• Баня с сауной и бассейном.
• Летний сад.

Все сооружения объекта должны иметь подключение к инженерным коммуникациям.

Территория туристической базы благоустраивается по проекту привлекаемой студии ландшафтного дизайна. Предполагается создание малых архитектурных форм, прогулочных тропинок, установка скамеек для отдыха и прочее.

К работе на объекте привлекаются следующие сотрудники:

Должность
Администратор (на начальном этапе реализации проекта обязанности выполняет учредитель)	1
Бухгалтер	1
Повар	1
Официанты	2
Уборщица	1
Охранники	2
Разнорабочий	1
Всего	9

Расходы на заработную плату штатным работникам туристической базы составят:

№	Должность	Количество штатных единиц сотрудников	Размер месячного оклада	Расходы в месяц по должностям	Расходы ФОТ в год (в руб.)
1	Официанты, повар	2	14 тыс. руб.	28 тыс. руб.	336 тыс. руб.
2	Администратор	1	15 тыс. руб.	15 тыс. руб.	180 тыс. руб.
3	Бухгалтер	1	12 тыс. руб.	12 тыс. руб.	144 тыс. руб.
4	Разнорабочий (дворник)	1	8 тыс. руб.	8 тыс. руб.	96 тыс. руб.
5	Уборщица	1	8 тыс. руб.	8 тыс. руб.	96 тыс. руб.
6	Охранник	2	9 тыс. руб.	18 тыс. руб.	216 тыс. руб.
Всего				89 тыс. руб.	1 068 тыс. руб.

Подбор персонала производится на конкурсной основе в соответствии со стандартными критериями отбора специалистов, установленными для данной отрасли деятельности. Срок проведения конкурса – 2 недели.

Продукция и услуги

Предприятие функционирует круглый год при круглосуточном приеме посетителей. В качестве разовых услуг организуется проведение всевозможных празднований, включая свадьбы, корпоративы, юбилеи, семейные торжества. Преимуществом пользуются коллективы с числом человек более 15-ти. Банкетный зал рассчитан на одновременное обслуживание одного организованного коллектива посетителей. Величина минимального заказа устанавливается в размере 10 000 рублей на коллектив. В эту стоимость входит:

• Заказ столиков с напитками (800 – 2 000 руб. на 1 человека).
• Услуги сауны и бани (1 тыс. руб. в час).
• Оплата номеров (300 руб. за спальное место).
• Подготовка зала к торжествам (1 500 – 2 000 руб.).
• Фотографирование, прокат кареты (2 000 руб.).

Для оказания услуг по фотографированию, прокату и прочих привлекаются сторонние специалисты, оплата труда которых производится по договору подряда. Допускается оплата услуг безналичным способом, для чего предприятие открывает в банке соответствующий расчетный счет.

Маркетинг и реклама

Для продвижения услуг туристической базы на рынке предполагается проведение следующих мероприятий:

• Создание собственного сайта-визитки с возможностью заказа услуг, фотогалереей комплекса, перечнем оказываемых услуг и контактной информацией.
• Организация рекламных сообщений в местных газетах, журналах, на телевидении и радио.
• Работа в социальных сетях.
• Размещение баннеров на элементах городской транспортной инфраструктуры.

Главный маркетинговый ресурс предприятия – высокое качество оказываемых услуг и проведение гибкой ценовой политики, обусловленной сезонностью работы комплекса и предпочтениями отдыхающих.

Финансовый план

Деятельность туристической базы носит сезонный характер. Основной период работы – с мая по октябрь. Пример данного плана предусматривает, что в этот период база сможет выполнять не менее 15 заказов в месяц. Наибольшее количество заказов ожидается в выходные дни. При средней стоимости заказа 35 000 рублей с компании до 15 человек (соответствует среднестатистическим ценам для предприятия туристической отрасли) величина общей выручки за основной период работы составит 3 150 000 рублей.

В период спада количества посетителей (ноябрь-апрель) общий объем выручки составит примерно 700 000 рублей. Таким образом, за год туристический комплекс сможет получить 3 850 000 рублей выручки.

Общие показатели экономической эффективности проекта приведены в данной таблице:

Риски

Наиболее вероятными потенциальными рисками для данного бизнеса являются:

• Ухудшение общей экономической ситуации в стране.
• Ошибки в инвестировании проекта.
• Неблагоприятные социально-политические условия ведения бизнеса.
• Ошибки в выборе местоположения объекта.
• Проблемы с выполнением прогноза реализации услуг.
• Падение спроса на конкретные услуги турбазы.

Минимизация рисков осуществляется прежде всего за счет разработки эффективной стратегии развития предприятия и применения способов диверсификации бизнес-деятельности.

В итоге

Как показывают расчеты, изложенные в данном бизнес-плане, чистая прибыль предприятия по итогам года составит 1 400 000 рублей в год при уровне рентабельности в 70%. Таким образом, открытие небольшой туристической базы можно рассматривать как высокодоходный вид бизнеса со средним уровнем рисков и значительными перспективами по расширению при имеющихся тенденциях на рынке данных услуг.

Отдыхать любят абсолютно все. Некоторые предпочитают заграничные курорты. А некоторым больше нравится природа России.

В последнее время жители больших городов все чаще выбирают для проведения своего отпуска базы отдыха, которые расположены не очень далеко от городов.

Там можно отдохнуть от шума мегаполиса, насладиться живописной природой, побыть наедине с семьей или друзьями и т.д. Плюс к этому стоит это дешевле, чем ехать в отпуск за границу. Многие предприниматели задумываются об открытии своей базы отдыха. Конечно, этот бизнес требует большого стартового капитала. Но и спрос на услуги отдыха постоянно растет. Так что, если правильно составить бизнес-план базы отдыха, просчитать все нюансы, можно открыть бизнес, который будет приносить доход.

Поэтапный план открытия туристической базы отдыха

Вернуться к оглавлению

1. Сбор и подготовка всей необходимой документации для открытия турбазы

Организационно-правовая форма для дома отдыха может быть как в роли ИП (индивидуального предпринимателя), так и в роли ООО (общества с ограниченной ответственностью).

Если было решено зарегистрировать базу отдыха как ИП, то в налоговую инспекцию необходимо будет собрать и представить следующие документы:

• оплаченную квитанцию госпошлины за регистрацию ИП (800 р.);
• заявление по форме Р21001 о государственной регистрации физического лица в качестве ИП. Оно должно быть заверено у нотариуса;
• если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление по форме № 26.2-1;
• копию всех страниц внутреннего паспорта заявителя.

Рассмотрение комплекта документов на открытие ИП составляет пять рабочих дней.

При положительном решении об открытии ИП предпринимателю выдается:

• ОГРНИП (свидетельство о регистрации в качестве индивидуального предпринимателя физического лица);
• выписка из ЕГРИП (единый реестр ИП);
• уведомление о постановке на учет в налоговом органе физического лица;
• уведомление о регистрации в территориальном ПФС физического лица (Пенсионный фонд);
• из Росстата свидетельство о выдаче кодов статистики.

После прохождения регистрации ИП необходимо изготовить печать (от 500 р.) и открыть расчетный счет в банке (от 2 тыс. рублей).

Если выбор был сделан в пользу ООО, то в налоговую предоставляется следующий комплект документов:

• заявление по форме 11001 о государственной регистрации ООО;
• устав ООО;
• если учредитель один, то решение об учреждении ООО. Если учредителей несколько, то предоставляется протокол о создании юридического лица;
• оплаченную квитанцию госпошлины (4 тыс. рублей);
• нотариально заверенные ксерокопии паспортов всех учредителей;
• если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление по форме № 26.2-1.

Срок рассмотрения заявления в налоговом органе составляет пять рабочих дней.

В случае положительного ответа на заявление налоговая инспекция выдает следующие документы:

• свидетельство о государственной регистрации ООО;
• зарегистрированный устав ООО;
• свидетельство по форме 1-3-Учет о постановке на учет в налоговой;
• выписка из ЕГРЮЛ;
• уведомление о регистрации в Пенсионном фонде России (ПФ);
• свидетельство о регистрации в ТФОМС (территориальный фонд обязательного медицинского страхования);
• уведомление о присвоении кодов статистики из Росстата.

Встать на учет в ПФР, ФСС и Росстат займет еще несколько дней. Изготовление печати организации займет два дня. Открыть расчетный счет в банке занимает в среднем три дня. Уставный капитал у ООО должен быть не менее 10 тыс. рублей.

При выборе той или иной организационно-правовой формы ОКВЭД будет одинаковым. Код - 92, который называется «Деятельность по организации отдыха и развлечений…».

Вернуться к оглавлению

2. Месторасположение базы отдыха

Идеальным месторасположением для открытия дома отдыха будет участок земли около берега реки. Также важно, чтобы около турбазы был хотя бы небольшой лесной массив. Природа вокруг должна быть красивой и живописной. Расстояние до ближайшего населенного пункта не должно быть более 100 км. Подобные места можно найти практически во всех населенных пунктах страны. Специалисты советуют подбирать участок для турбазы площадью не менее 25 га земли. После того как необходимое место для строительства базы будет подобрано, следует позаботиться о том, чтобы заключить на него долгосрочный договор аренды. Стоит включить в бизнес-план базы отдыха стоимость аренды участка в 25 га земли обойдется около 750 тыс. рублей в год.

Вернуться к оглавлению

3. Постройка турбазы

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажный каркасный дом с подвальными помещениями и с мансардой. Включите в план стоимость строительства такого здания, около 5 тыс. рублей/кв.м. Исходя из правил, выделим, что необходимый размер жилой площади на одного человека должен быть минимум 10 кв.м.

Если турбаза планирует размещать у себя 60 человек, то размер жилых помещений должен составлять около 600 кв.м. Обслуживать базу будут около 15 сотрудников. Следовательно, для них размер жилых помещений увеличится еще на 150 кв.м. Из этого можно сделать вывод, что площадь одного этажа будет равна приблизительно 400 кв.м. На втором этаже будут располагаться 20 комнат с площадью в 20 кв.м. Мансарда будет включать еще 20 комнат по 20 кв.м.

На первом этаже здания будет располагаться служба приема и размещения, комната отдыха, ресторан, помещение для кухни и т.д. В подвальном помещении можно будет сделать бар, бильярд, дискотеку. Стоимость постройки такого здания составит около 8 млн. рублей.

Вернуться к оглавлению

4. Оборудование дома отдыха мебелью, сантехникой

Необходимая сантехника для номера турбазы (пример расчетов приведен исходя из цен отечественного производства):

• душевая кабина - 6 тыс. рублей;
• унитаз - 1 тыс. рублей;
• умывальник - 1 тыс. рублей;
• фурнитура - 2 тыс. рублей.

Итого: на оснащение сантехникой одного номера придется потратить около 10 тыс. рублей. Следовательно, затраты на весь номерной фонд (40 комнат) будут стоить 400 тыс. рублей.

Из мебели для оборудования одного номера дома отдыха понадобится:

• две кровати - 5 тыс. рублей;
• шкаф - 3 тыс. рублей;
• элементы интерьера и декора - 2 тыс. рублей.

Итого: затраты на один номер составят 10 тыс. рублей, на оснащение всего номерного фонда - 400 тыс. рублей.

Общая стоимость оборудования одного номера - 20 тыс. рублей. Следовательно, расходы на все номера составят 800 тыс. рублей.

Обустройство ресторана, кухни и комнаты отдыха обойдется минимум в 1 млн. рублей. Пример, покупка мебели, бытовой техники, принадлежностей для кухни, электротехники и т.д.

Пример: на обустройство бара, бильярда и дискотеки понадобится около 700 тыс. рублей.

На территории базы отдыха будет возведена русская баня и сауна. На их строительство (брусья размером 5х5 м) потребуется около 150 тыс. рублей.

Так как база отдыха будет расположена около водоема, хорошей идеей будет построить на его берегу деревянные беседки. Исходя из номерного фонда, их понадобится 20 штук. Стоимость возведения одной составляет около 15 тыс. рублей. Следовательно, затраты на постройку составят 300 тыс. рублей. Готовый образец беседки, который понравится предпринимателю, можно посмотреть на строительных рынках. На них, как правило, есть готовый пример каждой модели.

Для активного отдыха гостей в летнее время следует купить лодки. 5 штук будет достаточно. Средняя стоимость одной лодки около 8 тыс. рублей. За 5 лодок придется заплатить 40 тыс. рублей.

На территории базы понадобится стоянка для автомобилей. Для ее обустройства будет достаточно сделать насыпь из мелкой щебенки.

Многие гости будут приезжать вместе со своими детьми. Поэтому будет целесообразно построить детскую площадку. Пример элементов, которыми должна быть оборудована площадка: горки, качели, песочница, небольшие турникеты и т.д.

Не во все уголки нашей страны проложены газовые трубы. Специально проводить газовую трубу до базы отдыха будет стоить очень дорого. Поэтому будет более целесообразно купить электроприборы, которые будут работать от электричества. Пример - электроплита, электрочайники и т.д. Подключать электричество необходимо от ближайшего населенного пункта. Какой образец подключения лучше выбрать, подскажут электрики. На это придется потратить около 50 тыс. рублей.

Для обеспечения турбазы питьевой водой нужно будет пробурить скважину. Эта услуга обойдется в 50 тыс. рублей.

На оснащение канализации понадобится около 100 тыс. рублей.

50 тыс. рублей уйдет на покупку разного инвентаря для развлечения гостей. Пример - удочки, мячи, ракетки для бадминтона и т.д.

На покупку средств гигиены для гостей будет уходить около 10 тыс. рублей (пример - мыло, шампунь и т. д.).

Последнее время россияне все чаще выбирают для отпуска Западную Европу, Юго-Восточную и Ближнюю Азию, а также острова Океании и другие курорты. Особой популярностью пользуются автобусные туры, активный туризм и прочие виды отдыха. Кроме того, населению нравится посещать платные рыбалки и школы рыбаков, частные санатории и пансионаты. В настоящий момент наблюдается очень активное развитие туристической отрасли, которая обеспечивает владельцев довольно-таки неплохим доходом.

Открытие собственной базы отдыха не требует наличия лицензии, но без тщательно составленного бизнес-плана вряд ли получится обойтись.

Анализ рынка и конкурентов

Множество людей планируют провести свой летний отдых на обычной турбазе. Определенную сумму они готовы заплатить за красивую природу, возможность искупаться, порыбачить и отведать шашлык. Идеальный вариант, когда стоимость пакета услуг является доступной, дорога близкой, а дети в итоге пищат от восторга.

Многие туристические базы находятся в собственности предприятий, следовательно, сервис в таком учреждении оставляет желать лучшего. Так почему же при наличии потребительского спроса не ответить собственным предложением? База отдыха как бизнес является весьма выгодным вариантом.

Все нюансы организации подобной деятельности разобраны на следующем видео:

Варианты размещения

В данной сфере самым важным является месторасположение базы отдыха. Удаленность от города должна быть минимальной (не более 2-часов на машине или общественном транспорте). Конечно же, она должна располагаться в живописном месте, например, в лесу или на озере.

Территория, выбранная для расположения туристической базы, не должна входить в заповедную зону, иначе получение разрешения на ее запуск станет несбыточной мечтой для бизнесмена.

Чтобы организовать комфортный отдых, нужно арендовать территорию площадью от 3 до 5 гектаров . При оборудовании следует уделить внимание целевой аудитории. Высокая эксклюзивность набора развлечений гарантирует успешность проекта.

Например, привлечь гостей можно наличием качественного пляжного отдыха или бассейна на территории. Не менее привлекательным является мини-спа или банный комплекс, особенно если поблизости имеется термальный источник. Любители здорового образа жизни с удовольствием посетят небольшой спортзал, а экстремалы прокатятся на квадроцикле или на байдарке.

Аренда мяча для волейбола или матраса для плаванья также пользуется популярностью среди отдыхающих. Эти дополнительные услуги обязательно добавят несколько баллов в копилку позитивного имиджа предприятия.

Производственный план

При составлении бизнес-плана туристической базы, рассчитанной на единовременное обслуживание не менее 30 человек, нужно учитывать, что один человек занимает как минимум 10 кв. м жилой площади .

Обязательные помещения включают в себя:

• домики для отдыхающих (минимум 6 штук);
• административно-хозяйственное здание, в состав которого входит администрация, столовая, бильярдная, конференц-зал и прочее.

Если все отдыхающие будут располагаться в одном здании, то можно будет комнату отдыха, столовую, кухню и тому подобные помещения разместить на первом этаже, а бильярдную и бар – в подвале.

Кроме того, нужно позаботиться о наличии сантехники, мебели, бытового оборудования и пр.

Обустройство одной комнаты предполагает приобретение:

• унитаза;
• душевой кабины;
• умывальника;
• сантехнической фурнитуры.

Можно немного сэкономить и сделать один санузел и одну душевую на несколько комнат, но это вряд ли положительно скажется на престиже вашей базы.

Из мебели нужно будет приобрести:

• кровати;
• шкаф;
• стулья;
• тумбочку.

Финансовый план

Расходная часть проекта включает в себя:

• строительство домиков/коттеджей или аренду соответствующих площадей, а также проведение косметического ремонта. Точную сумму назвать достаточно сложно, так как она зависит от количества домиков, от площади туристической базы и от уровня комфорта. Ориентировочно 10-15 млн. руб.;
• оплату ежемесячных расходов (электрической энергии, водоснабжения, питания, налогов и пр.) – 150 тыс. руб.;
• заработную плату сотрудников – 1-2 млн. руб. в год;
• приобретение оборудования (напрямую зависит от уровня турбазы) – ориентировочно 5 млн. руб.

Итого — примерно 15-20 млн первоначальных инвестиций и 3-4 млн ежегодных расходов .

Теперь об окупаемости бизнеса:

• размер суточного дохода складывается из посуточной сдачи жилья – 1 домик – 500-1000 руб. То есть, если среднее число отдыхающих составляет 25 человек, то доход составит 12,5-25 тыс. руб.;
• за счет дополнительного сервиса можно зарабатывать около 10 тыс. руб. ежедневно (бильярд, снаряжение для рыбалки, байдарки и т. д.);
• продукция бара обычно продается как минимум на 5 тыс. руб.

Итого, величина совокупного дохода туристической базы составляет 30-40 тыс. руб. в день или 1 млн. руб. в месяц . То есть, срок окупаемости проекта варьируется от 2 до 4 лет .

Организационный план

Выбирая организационно-правовую форму предприятия, многие бизнесмены отдают предпочтение индивидуальному предпринимательству. Ориентируясь на практику, можно сделать вывод о том, что месячный финансовый оборот туристической базы не превышает 1 млн. руб., следовательно, позволяет значительно упростить ведение отчетности и уплачивать .

Одним из самых важных разделов бизнес-плана является расчет оптимального количества сотрудников.

Если планируется открытие небольшой базы, вместимость которой не будет превышать 30-50 человек, то набирать большой штат не нужно:

• К обязательным штатным единицам относятся специалисты, обслуживающие посетителей столовой, а именно: повар и его помощник . Конечно же, один повар вряд ли сможет сам накормить 50 человек, значит, нужно принять на работу официанта и уборщицу .
• Кроме того, нужно будет нанять администратора или управляющего , который будет заведовать делами, закупать продукты, проводить мероприятия, заселять и выселять посетителей. Для стабильного функционирования базы ему придется ежедневно решать множество вопросов, следовательно, нужно сразу найти компетентного работника, обладающего соответствующим опытом.
• Желательно присутствие на базе медика , способного в случае необходимости оказать первую помощь.
• Слесарь-электрик нужен для обеспечения отдыхающим полного комфорта (быстрого устранения неполадок).
• Инструктора и аниматора совсем не обязательно держать в штате, но иметь телефон специалиста, способного организовать спортивный и культурный досуг для детей и взрослых, нужно.
• Не помешает и сторож , который будет находиться на базе в течение зимнего периода времени.

В итоге получается, что для нормального функционирования туристической базы нужно примерно 6 человек, сумма ежемесячной заработной платы которых составляет примерно 150 тыс. руб.

График запуска

Сроки открытия турбазы можно представить в виде таблицы:

№ п/п	Наименование этапа	Срок реализации
1	Составление бизнес-плана	Декабрь 2016 года
2	Официальная регистрация	Январь 2017 года
3	Аренда подходящей площади	Январь 2017 года
4	Косметический ремонт	Февраль-март 2017 года
5	Приобретение мебели и бытовых приборов	Апрель 2017 года
6	Поиск и обучение необходимых сотрудников	Апрель 2017 года
7	Проведение маркетинговой кампании	Апрель-май 2017 года
8	Начало приема гостей	Май 2017 года

Маркетинговый план

Если все-таки затраты на маркетинговую кампанию были предусмотрены, то целесообразно потратить их на собственный сайт-визитку (около 10 000 руб.).

На сайте следует оговорить: условия размещения, правила, дополнительные услуги, контактную информацию и подробный маршрут. Совсем нелишним будет размещение нескольких фотографий хорошего качества, на которых будущий посетитель сможет рассмотреть окружающую природу, саму базу и объекты размещения.

Кроме того, в интернете можно найти много ресурсов, на которых размещается информация о платных и бесплатных местах отдыха. Для того чтобы посетители заинтересовались туристической базой, нужно составить емкое описание, сделать несколько качественных фото внутри и снаружи домика, указать контактные данные, координаты базы и стоимость предлагаемых услуг.

Любимыми клиентами многих баз являются рыболовы и охотники, следовательно, имеет смысл размещение сведений на каком-либо тематическом форуме.

Анализ рисков

Любой проект преследуют систематические и несистематические риски. Среди первых можно выделить:

• нестабильную экономическую ситуацию;
• несовершенство экономического законодательства;
• нерациональное инвестирование и использование прибыли;
• неопределенную политическую ситуацию;
• неблагоприятные социально-политические изменения в регионе или в стране в целом.

К несистематическим рискам, с которыми приходится столкнуться практически каждому начинающему предпринимателю, относятся:

• неудобное расположение базы (единственная трасса сильно загружена, отсутствует качественный подъездной путь, район считается непопулярным или несет в себе неблагополучность экологического характера);
• сложности с соблюдением графика реализации услуг, недостаточное количество заказов, преимущество первоначальных и текущих расходов над доходами.

Чтобы максимально обезопасить себя, каждый бизнесмен должен разработать собственную стратегию и провести глубокое маркетинговое исследование.